ラーメン寸評第3弾は、とんこつシリーズということで「一風堂ポルタ店」です。
場所は、東口からポルタ地下街に降りて右手すぐ。30秒程度のところ。
自分がここを通る時は、ほとんど行列が出来ています。
昼時などは、20人以上並んでいる感じ。
ただ、先週に行った時は、回転すぐで、行列がなく、すぐ入れました。
(というか、行列ができていたら入ってない)
ここはこってりの赤丸とあっさりの白丸の2種類が基本。
注文したのは、冬ということもあり、こってりの赤丸。
近年流行りのマー油を使用しているので、スープは表面は黒。
スープ自体はこのまー油とうまく混じって、コクのあって美味い。
面は特に注文していないので、普通ですが、それでも、結構しっかりした細麺です。
でも、とんこつの細麺なので、特に違和感があるわけではなく良い感じ。
有名店だけの事がある美味くまとまったラーメンだと思います。
これで、行列が出来ないでは入れれば、何度でも期待と思いますが、問題は
何十人の行列に並んでまで食べたいか?というと、NOです。
そこまでして食べたいとは思えるものでもないです。
ただ食べた事がない人は、話のタネというのもあるし、食べてみて損はないと思います。
自分も白丸は、空いている時に食べてみたいと思ってます。
ちなみに、テーブルに唐辛子の効いた「もやし」(取り放題)が置いてあるのですが、
このもやしは美味いです。
つまみで食べても、ラーメンに入れても、ご飯も食べる人は、ご飯のおかずにと、
何にも合う、後を引く適度な辛さ。
これはお奨め。
次回は・・・ポルタ繋がりで、「玉泉亭」にしてみましょう。
ここは、サンマー麺の発祥の店として知られています。
尚、サンマー麺って、もちろん、秋刀魚が乗っているんじゃないので・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
詳しくは次回に。
場所は、東口からポルタ地下街に降りて右手すぐ。30秒程度のところ。
自分がここを通る時は、ほとんど行列が出来ています。
昼時などは、20人以上並んでいる感じ。
ただ、先週に行った時は、回転すぐで、行列がなく、すぐ入れました。
(というか、行列ができていたら入ってない)
ここはこってりの赤丸とあっさりの白丸の2種類が基本。
注文したのは、冬ということもあり、こってりの赤丸。
近年流行りのマー油を使用しているので、スープは表面は黒。
スープ自体はこのまー油とうまく混じって、コクのあって美味い。
面は特に注文していないので、普通ですが、それでも、結構しっかりした細麺です。
でも、とんこつの細麺なので、特に違和感があるわけではなく良い感じ。
有名店だけの事がある美味くまとまったラーメンだと思います。
これで、行列が出来ないでは入れれば、何度でも期待と思いますが、問題は
何十人の行列に並んでまで食べたいか?というと、NOです。
そこまでして食べたいとは思えるものでもないです。
ただ食べた事がない人は、話のタネというのもあるし、食べてみて損はないと思います。
自分も白丸は、空いている時に食べてみたいと思ってます。
ちなみに、テーブルに唐辛子の効いた「もやし」(取り放題)が置いてあるのですが、
このもやしは美味いです。
つまみで食べても、ラーメンに入れても、ご飯も食べる人は、ご飯のおかずにと、
何にも合う、後を引く適度な辛さ。
これはお奨め。
次回は・・・ポルタ繋がりで、「玉泉亭」にしてみましょう。
ここは、サンマー麺の発祥の店として知られています。
尚、サンマー麺って、もちろん、秋刀魚が乗っているんじゃないので・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
詳しくは次回に。