息子の北海道お土産

こんにちは～sUnです

 

今年も北海道・・・といきたかったのですが、残念ながら２０１１年はお休みしました。

なのに、イチロー（長男）はちゃっかり北海道旅行です

しか～し、怒ってはいましぇ～ん

そうなんです、お土産なのです

お土産にはめっぽう弱いsUnなのです

 

とってもうれしいんで、お土産の紹介をしちゃいま～す

 

 

 

お土産その１

 

sUn、snowの北海道旅行ではめぐり合わなかった「まめにお」です(ブルーシートのやつ）。

これは、小豆を刈り取った後に自然乾燥しているところです。

最近は機械乾燥が主流となっていて、なかなかお目にかかれない風景です（Photo by イチロー）。

 

 

 

お土産その２

 

ダイヤモンドダストをイメージして制作された「しばれ硝子」です。

北海道は富良野市麓郷にある「Glass forest in FURANO」で制作・販売されています。

ちなみに、隣には北の国からの「五郎さんの拾ってきた家」がありますよ。

イチロー～、Thank youで～す

 

 

 

２色のグラデーションシリーズは新作ってイチローは言ってました。

この「しばれ硝子」は耐熱性があり、上の写真では冷たい炭酸水を入れてますが、

熱いハーブティーなんかもOKなんですよ。

「しばれ硝子」は、硬質ガラスの中に膨張係数の大きな異質のガラスを挟み込み「中ひび状態」に作り上げたものが

しばれ硝子（ふらの硝子）と言うのだそうです。

この膨張係数の違いによって中ひびは成長し、ひび割れる瞬間には音がするそうです。

 

 

 

お土産その３

 

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」です

これは、ベイクドチーズとマスカルポーネのレアチーズのデュエットです。

舌を噛みそうな名前ですが、めっちゃ美味しくいくらでも食べられるって感じで～す

 

 

 

黒く写っていますが、北海道のキャサリンお手製の「ハスカップジャムジャム」です。

これがまた絶品なんです

ハスカップはブルーベリーより小さく、紅紫の実です。

ハスカップとは、アイヌ語で「ハシカプ」（ハシ＝枝、カ＝上、オ＝たくさんある、プ＝もの）に由来するといわれ、

不老長寿の秘薬といわれていました。

実にはビタミンC、アントシアニン、カルシウムなどが豊富に含まれています。

 

ＬｅＴＡＯ（ルタオ）は、ル・タ・オ。小樽（オタル）を逆から読むとルタオになります。

あれっ、これってアキコ（Ａ・ＫＩ・ＫＯ）、ＫＯＫＩＡさんの名前と同じ発想じゃないですか

 

 

最後はお土産ではありませんが、中富良野は「ファーム富田」の花畑です。

２００９年の７月にsUnが撮ったものです。

敷地内で刈り取ったラベンダーを蒸留し精油を抽出しているので、ラベンダーの香りがとっても気持ちいいですよ。

 

 

 

この写真は２０１０年に撮ったファーム富田の花畑です。

ファーム富田の花畑は毎年花が変わり、２００９年の花畑とは花の種類も色も違っています。

翌年に同じ花畑は見られないので、何とか「今年の一枚」と思うのですが、なかなかうまく撮れません。

 

美瑛・富良野はとても良いところです。

皆さんも機会があれば是非訪問されることをお勧めします。