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星くず日記

お気に入りの音楽のことや日々チョットしたことをまったーりと綴っていきます

クリスマスケーキ

2008-12-19 21:29:43 | Weblog
23日に次男が帰ってくるというので、「ケーキでも作ってやろか」と言ったら「オー」という返事


私ね、これでもその昔ケーキ作るの上手だったんよ

誕生日にクリスマスにバレンタイン、いつも手作りケーキだったわけ。

つまり、うちの子たちは本物のの味を知らずに、ママちゃんで育っていたのよ。


本物の味も知らずに可哀相ってか


そんでも、作ったら食べるよなんて言われたら、デレーっとしちゃうじゃない

でもここ何年も作ってないからね~ってことで、今日久しぶりにケーキ作ってみました。


オーブンレンジも新しくしたので、ぶっつけ本番はいくらなんでもね~


結果発表
不味い とにかく不味い

どう不味いかって?  普通のが白米なら、私の作ったは玄米。

卵がね、いくら泡立てても白っぽくならないのよ

ハンドミキサーも20年以上使っているから、もうガタがきてるのかなあ 音は激しく働いている音なんだけど・・・。

働いているフリだけって、まるで私じゃん


あとは、たぶん砂糖を減らしすぎたんだな、たぶん。ケチったわけではないよ


取り敢えずは1回作ってみて正解でした。焼きムラはなかったから、あとはスポンジのしっとりさだよね。修正・修正っと


たまにしか帰ってこない息子だから、ちょいと点数稼がないとね。母ちゃん頑張るよ

何せ私には強力なライバルがいるもんでね ライバルとは旦那じゃ

アイツはブイヤベースなんぞを作るとぬかしてやがる くっそー、負けられない戦いだあ

高級イチゴでも山盛りのせてやろうかな

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