ズッキーニのサラダ

ズッキーニは生でも食べられるというので、薄切りにしてサラダにしました
写真で、キュウリのように見えるのがズッキーニです
キュウリより軟らかいです

タマネギと、パセリを加えてオリーブオイルで食べました
久しぶりに帰ってきた娘が「美味しい美味しい」と沢山食べました

タマネギ・パセリ・ズッキーニ・・・どれも採ってきてすぐの自慢の野菜です
熱を加えたズッキーニは好まない夫も、サラダは文句なしで食べました