プレゼント用の籠

　
　親しい友人が３月で退職します

　４０年近くも働いて　まだまだ元気

　退職は　一つの区切りでしょう

　お祝いにプレゼントを作りました

　エクセルよりエコクラフトが好き？

四苦八苦

エクセルで会計簿を作るのに
四苦八苦しています。

すごく難しい計算式などがあって
一人ではどうにもならず
先生に助けて頂きました。

フラッシュメモリーという物→
に保存して持参します。
小さいので　なくしたら大変だから　とってもドキドキします。

引き受けた仕事だから　最後までやらないといけない・・・けど・・・苦しいです！
実力の伴わない事をするって　苦しいものです。夫と先生がいなかったら出来なかったでしょう。アアーァ！　ふーーーっ！

　

　こういう精神状態のときは
　お花を見るのが一番

　３月１日に先生たちと
　梅見に行くのが楽しみ！

　写真は実家の梅の花



　

タラの木

ホームセンターに
春菊とサンチュの種を買いに行ったら、
これが目に留まりました。

値段が高くなかったので買ってみました。
何年経ったら「タラの芽」が採れるのでしょう？

ビックリしたのは
フキノトウの鉢植えを売っていたこと。

板そば

板に盛ってあるから『板そば』です。

ざるに盛ってあれば『ざる蕎麦』
皿に盛ってあれば『皿そば』
せいろに盛れば『せいろ蕎麦』

この板そば、１人前というのはありません。
2.5人前というのしかありません。

たいていは２人で食べています。　先日、若い男性が一人で食べていました！
一人のときは「せいろ蕎麦」にします。　器が違うだけで、蕎麦は同じだそうです。

　
　店の前で、電動の石臼が回っていました。
　歩いて１０分程の所に、１年前くらいに出来た店ですが
　人気があるようで、混んでいました。

　私は「板みたいな蕎麦なのかな～？」と思っていました。

古民家で落語・講談・浪曲

市内の古民家で
落語・講談・浪曲を
聴く会がありました。

　柳家　さん喬さん　
　一龍斎　貞山さん
　玉川　福太郎さん

の出演でした。畳に座って聴くのも風情があって良かったです。

　
　その古民家の
　ランプシェードが
　とっても素敵でした。
　ガラス細工だと思います。

　古い物なのでしょうが
　いい感じ！好きです。

　

私の作った「へそ大根」

　ほんとの「へそ大根」は
　いったん茹でて、凍らせてから
　干して作るらしいのですが、
　家の方は凍らないから
　普通に干しただけです。
　　
　大根の皮をむいて、1.5cmの厚さに切って
　約1週間干しました。

　大きさも、厚さも1/3になってます。　実際の色は、もっと白っぽい。どんな味かな？

オオムギ

暖かくなって大麦が伸びて来ました
種を蒔く時期が1ヶ月も遅れた上に、寒さの厳しい冬だったから、育つかな～？と心配しました。
麦の穂が好きで、鑑賞用に育てていますが、この調子だと春には穂が出るかも知れません。楽しみです。

小麦に比べ、葉が太く、幅広でガッチリしているようです。そんな所から“大麦”と名が付いたのかな？
この大麦はビール用の大麦だそうです。

菜花・初収穫

寒さで枯れてしまいそうだった
菜花が無事収穫できました
・・・と言っても　たったこれだけ・・・

暖かくなればぐんぐん伸びるでしょう
今日はまだ肌寒いけれど
春はそこまで来ているようです

豚ブロック肉の紅茶煮

　ずいぶん昔、スーパーで
　実演しながら教えてくれた　
　ブロック肉の紅茶煮
　糸も巻かず　ティーバッグを4つ入れて　
　40分煮るだけ
　しょう油と、酢と、みりんと、
　刻みねぎを混ぜた　たれをかけます
　これも手間のかからない　チョー簡単料理

　肉の脂はだいぶ抜けてしまうので　ややパサつく感じはありますが　
　私にはヘルシーでいい　　　生活クラブのブロック肉は美味しい

手作りの菜ばし

三年ほど前に
知人のお父上が作ってくださった
手作りの菜ばしです

ふつうの菜ばしより太く
私は使い易いと思いますが
手の小さい方は・・・どうでしょうか？

とんかつ屋で、カウンター越しに
見ていたら、もっと太くて　もっと長い箸を使っていました

しっかり掴むには　ある程度の太さが必要なのかな？　と思いました