絹サヤのグリーンピース

静かな　連休後半が始まりました
朝は　絹サヤを採りに行きましたが　もうピークを超えて　少ししか採れません

でも　採り忘れて　ぷくぷくに膨らんだ絹サヤなら　沢山あるので　それも採ってきました



グリーンピース専用品種の豆と比べると　粒も小さいし　色も薄いけれど
私が　初めて　自家製のグリーンピースを　食べたのは　この　採り忘れ絹サヤのグリーンピースでした



やわらかくて　香りも良くて　嬉しい　初グリーンピースです
グリーンピース入り　スクランブルエッグにしました


スナップエンドウは　まだ　採れそうです
連休前半に来た　孫達が　あちらの　ジジババ達に　あげるんだ～と　一生懸命採って行きました
収穫期が　ちょうど連休に重なって　良かったです　　



朝食後は　駐車場わきの　草むらから　フキを採ってきて　茹でて　皮をむいておきました



まだ　草をかき分ければ　採れるのですが　沢山あっても　皮むきが嫌になるから　少しにしておきました

おやつには　いちごミルクを　飲みました



甘くて美味しい！
お砂糖が　けっこう入っているから　甘くて美味しいのでしょうが　まっいいか～です