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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

青ジソの芽

2011-06-13 | 野菜
6/3播種の 青ジソの 芽が出ていました



バジルの芽と そっくりです
それもそのはず 同じ シソ科でした

種は たくさん残っていたので また 別の所に 蒔いておきました
小さいうちに 採っても 美味しいかもしれないと 思ったからです



今日は 仕事をしていた頃の 友達が 2人 遊びに来てくれました
いっぱい いっぱい おしゃべりをして 昼から ビールを飲みました

あ~! 仕事をしていた頃は こんなにのんびりすることは なかったな~
と 感慨深いものが ありました

ビールのつまみは 焼きアスパラと 塩漬けらっきょ(買ったもの)だけ



長いままの アスパラを 魚焼きグリルで 焼いて 塩をパラパラ…
指でつまんで ムシャムシャ…   何本でも いけます!

魚焼きグリルって 野菜を焼くのにも いいんですね

ズッキーニも 焼いてみようかな~?


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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似てる! (tsubasa)
2011-06-14 08:37:52
青ジソは毎年同じ場所に出てくるので、発芽の様子は見ていませんでした。
本当にバジルにそっくりですね。
私のバジルも少し大きくなり、もう少しで定植できそうです。
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芽紫蘇も (coco)
2011-06-14 16:50:07
今年は、種を蒔き過ぎて、わんさか出ちゃってね~。
小さい内から芽紫蘇として、楽しんだんですよぉ~!
いわゆるスプラウト・・かな???
ちいさくても、ちゃ~んと紫蘇の香りがしてね・・。
豆腐にトッピングしたりと、いろいろ楽しめますよ~。
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coco様 (りんごのほっぺ)
2011-06-14 17:37:15
私が青ジソの種を蒔いたのは、cocoさんに影響されたからです。
真似っこして良かったです。
ありがとうございます。
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tsubasa様 (りんごのほっぺ)
2011-06-14 17:39:26
バジルと同じで可愛いでしょう~。
私も、シソは初めて蒔きました。
柔らかいシソの葉を食べたいです。
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