８月８日に種蒔した ニンジン『恋ごころ』 タキイのモニター用です
ペレット種子だったから はじめから間隔をとって蒔いたので 間引きはほぼ無用でした
それに 一部発芽がそろわないところもあって 間引きするのはわずかです
・・・っていうか・・・葉を食べてみたくて 間引きした・・・感じかな？
肝心のオレンジ色の ニンジンの方は？
真っすぐなのと、少し変な形のと、それぞれ個性的？
(バックの濡れ縁の板は 10cm間隔)
朝からニンジンの葉の天ぷら・・・というわけにもいかず
茹でて ポテトサラダに入れてみました
これも リラさんの「シソの実の天ぷら」的な 菜園家の嗜好品かな～？
やっぱり ニンジンの葉も 天ぷらの方が 美味しいかもしれないです
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売ってませんものね
大根は たまに 葉付きも・・・で
何でも食べて見たい 口いやしい 私
羨ましい～ばかりです
「和風カレーうどん」のレシピ UPしました
天ぷらは確かに美味しかったですよね。
人参の葉の天ぷらって、昨年、生まれて初めて食べました。
家庭菜園も結構、面白く楽しい事がありますよね。
昨日、頂いたえん麦を蒔きました。
成長を見守りたいと思います。
好奇心を失ったら、人生楽しくないですよ。
もっともっと、いつもいつも、好奇心いっぱいで、楽しく暮らしましょうね！
ただ、私の好奇心は、どうも「食べる事」に偏っているかな～？(笑)
にんじんの葉は、もしかしてセロリに代わりになるかも？？？
わたしはやったことないんですが、スープセロリみたくスープに入れると香りがよくなるかも？？？
うちは、セロリも作ってるんで、そういうことしたことないですけどね・・。
リンク張らせていただきましたぁ～。
今後共よろしくお願いします～♪
これからもよろしくね！
去年にんにく植えました。
日当たり、水はけの悪い場所で・・・失敗！
今年はあきらめました。
近くのＭさんが、にんにくを栽培なさっているので、そちらを当てにすることにします。
Ｍさんは、プロ並みの菜園家ですが、無農薬です。
畑仕事が趣味なんですって。
それでＭさんが上手に作っていらっしゃる物は、Ｍさんから頂く(お安く)ことに、勝手に決めました。
ソラマメ、里芋、ウドは、Ｍさんのが美味しいんです。
土がいいのでしょうね～
用がなくても、時々遊びに行きます。
わたしにも、Ｍさんのようなお知り合いがいたらいいのにぃ・・。
にんにくは、日陰と水はけに要注意なんですね・・。
了解～。