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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

じゃがいものポタージュ

2014-09-07 | おいしい物
おいしそうなジャガイモを頂いたので じゃがいものポタージュを作ってみました
かぼちゃのスープと 同じ方法で作りました   豆乳はなかったので牛乳を使いました



光の加減で 黄色っぽく見えますが 実際は もう少し白っぽい色でした
2人で お代りして食べたので じゃがいも4個分を 朝食だけで食べてしまいました
その分 ご飯を減らしましたが…

朝ご飯でも 作れるくらい簡単です
次は どんな材料で スープを作ろうかな~?


雨が降っています   畑仕事したいのに…
第2期キュウリは 葉が枯れてきました     でも2本採れました



ナスは さすがに毎日とはいきませんが 1日おきくらいに 6~7個は採れます

夏野菜は そろそろ終了の時期ですが 雨がやまないと 片付けもできません






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