さつまいものガレット失敗

うちで採れた　さつまいもで　ガレットを作ってみようと　レシピ検索して　これを　真似してみました

芋の量が　多かったのか　なかなか火が通らないので　途中で　電子レンジにかけてみました
再び　フライパンに戻して　両面を焼いたら　まぁまぁ良い具合になったのですが…

皿に移すとき　ひっくり返すのを　失敗して　崩れてしまいました
とても　写真を撮るような　状態ではありません

皿の上で　形を　整えて　テーブルに出しました
食べてみると　味には全く問題ありません

私は　メープルシロップをかけて食べましたが　夫は　そのまま食べてました
夫は　さつまいもは　好きじゃなかったのに　ペロリと食べてしまいました


うん　もう少し　工夫して　また　作ってみようと思いました

これは　ネット画像です