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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

まだ売っていた「這いずりきゅうり」

2016-09-05 | 野菜
無人販売の 這いずりきゅうりは もうお終いと聞いていましたが 
念のため 開店時間よりちょっと早く行ってみたら ありました!

もう 私 この這いずりきゅうりに 惚れ込んでしまったんです!
9月になって 露地栽培のきゅうりの皮が こんなにやわらかいなんて 信じられないです

例年 キュウリは 6月~7月が最盛期で 8月になると 形も悪く 皮も固くなります
私の畑では 今年は5/27~8/22まで採れましたが ハッキリ言って 8月のは美味しくはなかったです

商品として売るのに適した品種を 何も 家庭菜園で作ることはないんだな~と 
一種のカルチャーショックを 受けたような気分になってます

この記事を読んだことも 大変 勉強になりました

昔から作られている その土地に適した固定種を 大事に育てていくのも 家庭菜園の醍醐味かも~?
食べきれないほど採れなくても 形が悪くても 何より大事にしたいのが 味ですものね!


畑の面積が必要と言う難題を 解決しなくてはなりません
そのために 今 考えているのは サツマイモ栽培を 外注することです

孫たちが 楽しみにしている サツマイモ掘りは 体験させたいし…
近所にある サツマイモ畑で イモ掘り体験ができる所を 探してみようかと…

サツマイモは 畑を占領している期間が長いうえに 蔓が広がってしまって大変!
5月~11月の 半年以上畑を使っていますし 蔓の始末だって 大変です

里芋も 4月~11、12月まで 畑を占領していて これも 悩みの種
以前は サツマイモも 里芋も 栽培しなかったので 畑にゆとりがありました

両方止めるのは無理ですが 一気に収獲できる サツマイモを 外注すれば だいぶ楽になるでしょう
そんな 外注先を 来年までに 探したいと思います


そんなこともあって 今日こそ 地ばいキュウリの買い納め?と思って 3袋買って
このきゅうりを発見してくれた友達に「要らない?」と 電話したら 取りに来てくれました

ついでに お昼を一緒に食べようかと 少し早いけど 蕎麦屋に行きました
いつも待たされる蕎麦屋ですが 11時ちょっと過ぎだったので 楽々入れました

蕎麦とつけ汁を 別々に注文する店なので 今期初めて「季節の野菜つけ汁」にしました



パプリカ(赤・黄)・茄子・ズッキーニ・インゲン・カボチャ・ヤングコーン・枝豆・ミニトマト・きゅうり…
などなど 10種類以上の夏野菜が入っていました

家では こんなふうに いろいろな種類をそろえるのは 難しいです
でも 素揚げした野菜を 麺つゆに入れれば良いのだから 家でも真似できますね


朝散歩に出そびれて プールへ…と思ったら 今日は休業日でした


畑の様子だけは見てきました 
7/9蒔きの 第1期カリフローレ  だいぶ大きくなっています


ネットの支柱を高くしてやらないと…   夕方の仕事か?







 
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