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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ニンニクの芽かき

2011-10-10 | 野菜
10/2の「やさいの時間」の放送は “ニンニクを育てよう” でしたが
この日は 放送を見なかったので テキストで 確認しました

そうしたら 「2つ以上の芽が出たら 1つだけ残して 切り取る」と
説明が 書いてありましたので 私の畑の ニンニクを見てみたら
2本の芽が出ているのが 8本ありました



切ってしまうのは なんだか 勿体ない感じですが
1つの球根(鱗茎)を 大きく育てるためには 芽かきが必要なんですって
思い切って 切り取ることにします

草丈10~15cmの頃に 切り取るとよいそうです
私の場合は もう少し前に 切り取った方が よかったみたいです



追肥は 本葉2~3枚の頃に 1回目
月1回のペースで 追肥をするって 書いてありました
厳寒期(1~2月)は 生育が止まるので 追肥は 不要だそうです

マルチ栽培の場合は 土寄せは 不要って 書いてありました


以前 「70本中6本 発芽せず」と 書きましたが
その後 発芽したのもあって 今発芽してないのは 
70本中3本だけとなりました


     昨日は 娘一家や 義妹夫婦が来ていて 落ち着きませんでしたが 
     今日は 静かな 一日になりそうなので プリウスの運転をしてみました

     ちょこっと走ってみたら 感じがつかめました
     大丈夫そうです  
     よかったです
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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (coco)
2011-10-11 21:17:14
にんにくが大きく育ってますね~。
うちは、少ないながらも、すべて発芽してくれて、ホッとしたところですぅ・・。
去年は、追肥を1月2月3月としたのですが、調べてみると、11月と3月の2回なんだとか・・。
ってことで、そろそろ追肥しようと思っていますぅ~。
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coco様 (りんごのほっぺ)
2011-10-12 11:15:01
12・1・2月は追肥不要っていうことですね。
私も覚えておきます。
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う~ん・・。 (coco)
2011-10-12 17:45:32
でもね・・。去年は、それで、上手く育ったのよね~。
タマネギの追肥のついでにやってたんですけどね・・。
りんごのほっぺさんは、どんな感じで追肥されてましたか???
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coco様 (りんごのほっぺ)
2011-10-13 10:44:03
去年はタマネギに追肥をしませんでした。
それで、全然大きくなりませんでした。
ニンニクは、ずっと前少し栽培したけれど、何にもしてやらなかったので、これまた全然ダメでした。

今年は、ちゃんと追肥をして育ててみようと思います。
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