おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

インゲン初収穫

2015-05-29 | 豆類
ポット苗を買って プランターに植えておいた つるなしインゲン
ここへきて 急激に 生長し もう収獲できました



これで 80gでした

他の野菜を合わせて 今朝の野菜は 1人200gありました



1人分は トマト半分・キュウリ半分・紫タマネギ4分の1・インゲン40gです
皿ごと量ってから 皿の重さを引きました

目分量で 1日350gが 分かるようになっていなくちゃダメですね
外食は 野菜の量が少ないので 朝と夕飯で 野菜をたっぷり摂れるよう努力します

一日の野菜の必要量は 350gとか360gとか言われますが なかなか野菜が摂れないこともあります
少しでも 自家栽培ものがあると 野菜の種類が増やせて 便利です
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