ハヤトウリ 粕漬け

多分駄目だと思っていたのに、案外おいしい粕漬けができちゃいました。
本当はもっと長い期間漬けておくらしいけれど、これでもかなりイケます。
実家の母は「おいしく出来たね」と言ってました。
まぁまぁ、最初にしては成功かな？
まだまだ収穫できそうだから、もう一度漬けてみます。