『さる・るるる・る』

今朝　タウン誌を見ていたら　子どもの本の店の広告に　『さる・るるる・る』が紹介されてました



午後　ひとっ走り　行ったことのない　初めての本屋さんに行ってみました

懐かしい絵本が　いっぱい！

『さる・るるる・る』(上の写真)は　大きい孫に
『さる・るるる』は　↓　小さい孫に　プレゼントです



ネットで見たら　『さる・るるる　special』っていうのがあったけど　私　多分　これ読んでないな



児童書も　ほとんど捨ててしまったので　手元には　ほとんど無い
娘が　怒るのも無理はないと　今になって思う


最新版(2014年4月発行)の『さる・るるる・る』の中身は　これまでどおり　しつこくて、アホらしい(笑)
あほらしくて　面白い　典型的な　五味ワールドですな～
でも　好き！

真竹の筍のメンマ

昨日頂いた真竹は　昨夜　茹でて　茹で汁に浸けておいてから
寝る前に　真水に浸して　一晩置きました

午前中に　ネットでレシピを探して　メンマを作りました



これは美味しいです！
辛いのは苦手なので　最後に　加える　ラー油は　ほんの少しにしました

すこしだけピリッとしますが　塩味は強くないので　いくらでも食べられちゃいます
欲張って　もっと沢山もらってくれば良かった～（笑）

皮をむくのが面倒くさいと思って　少しでいいわ～と　遠慮したのですが
簡単な　皮むき方法がわかったので　楽々～！

茹で時間も15分くらいで　簡単だし　来年ももらえたら　もっと沢山もらおう！



でかでかズッキーニが　採れ続けているので　レシピを探して“ナムル風”にしました



炒めないで　塩をして　水分をしぼって　ナムルにします
ごま油でなく　オリーブ油を使いましたので　“ナムル風”です

これなら　使う油も少ないので　安心して　沢山食べられます
もっと　薄切りにするレシピもあったので　また　作ってみます
せっかく採れるズッキーニを　無駄にせず　食べきりたいと思います