とうや（ジャガイモ）初収穫

今年初めて　とうやを　栽培しました
以前　知人が　栽培していて　割合早く　収獲できると聞いていたので　ちょっと さぐり掘りしてみました

今年は　高畝にして　マルチ栽培なので 掘るのも簡単
マルチをはがせば　芋は　すぐに出てきます

思いのほか　大きくなっていたので　４つだけ採って　お昼は　じゃがバターにしました



名前の通り洞爺原産の品種です。
でん粉が少なめで低カロリー、ビタミンＣ豊富でヘルシーなじゃがいもです。

むいたり、切ったりしても変色しないで、水につける必要もありません。

肉質は黄色、煮くずれせず、ほくほくでで、くせが無く、肉じゃが、ポトフなどの煮込み料理などに最適です。

カレーやチチューには特にお勧めです。
翌日も硬くならないの最後までおいしく食べられます　　　　だそうです



本当なら　とうやは　もっと大きくなる　品種らしいです
でも　同時に　たくさん採れても　食べきれないから　早めでも　少しずつ　食べちゃいます


午前中は　曇っていて　あまり　暑くなかったので　さつまいも畝を　もう少し　掘り返そうと思っていましたが
その作業は　夫が　やってくれくれたので　私は　その間に　玉ねぎを　抜きました



50本だけ　抜きました
大玉と　中玉が　ほとんどで　小さいのは　あまり　ありませんでした

まだ　30～40本くらいは　残っていますが　貯蔵用に　干したり　吊るしたりするのも　手間がかかるので　いっぺんにはできません

午後には　干して　吊るそうと思います

ジャガイモ（とうや）に早くも花が咲いてしまった！

とうやに　もう　花が咲いてしまいました！
いくら　マルチをしたからって　早すぎません～？





プランターに植えてある　サンチュ　　毎日食べていますが　どんどん大きくなってしまい　食べきれなくなってきたので
今朝　１株は　株ごと　採ってしまいました



こちらは　まだ　かきとり収穫



少々　飽きてきましたが　まだ採れるのに　他のレタス類を買うのも…　
で　贅沢言わずに　食べます



サニーレタスより　葉に厚みがあって　噛み応えがあり　私は　好きですが…　　毎朝これだけ…　　う～ん…

ジャガイモの芽かきをしなくちゃなりません

お日さまが　よく照って　ジャガイモの芽が　緑色になってきました
そろそろ　芽かきをしなくちゃなりません



タマネギも　ぐんぐん伸びて　葉が美味しそう～！
葉タマネギで　食べてしまいたいけれど　やっぱりもったいなくて…(笑)





昨日から　春休み恒例の　ジジババ学童保育です　　　　　今季は　３日間の　お預かり
１日目　遊園地サービス　



暑くて　疲れ果てました　　　　もう　こういうの　私…無理かもしれません
もともと　遊園地ってあまり好きじゃなくて…　　自分の子供たちを　連れて行ったときも　嫌々でした
夫が　遊園地好きみたいで…(笑)

中学生くらいになれば　ジジババなんかと　行かないでしょうしね
遊園地って　湯水のように（？）　お金使うし…
それもあって　あまり好きじゃない…


今日は　映画を観に行ってます
私は　パスさせてもらいました

春休みで　映画館も　混んでいるだろうと思って　「チケット買えた？」と　電話したら
それどころか　ジジは　財布を忘れて　自分は　昼飯を食べられなかったらしい…
かろうじて　映画代と　孫の食事代だけは　お金があったそうですが…　　　お気の毒…


しばらくして　「お金を届けようか？」と　再度　電話したら　プリペイドカードが使える店で　食べるとのこと
クレジットカードを　使わない人だから　こういう時は　プリペイドカードですね
プリペイドカードなら　３種類　持っていると言ってました

ジャガイモの芽が出てました

今朝　畑を見てみたら　ジャガイモのマルチが　下から突き上げられたように　とんがってました
芽が　出たのかな～？　と思って　マルチを破いてみたら…！

2/26植え付けの　キタアカリ


3/2植え付けの　メークイン

3/2植え付けの　とうや


例年　ジャガイモの芽が出るのは　４月初めだったように　思います
今年は　マルチをしたせいで　少し　早かったのかな～？

21日～25日間で　芽が出たことになります

この後は　遅霜などに　気を付けなくちゃいけません


あと　マルチがあると　芽かきがしにくそうですが…　　どうしたらよいか…？？？　

畝間が狭くて困った！

先日　キタアカリを　植えつけましたが　残りの　２畝に　とうや　と　メークインを　植えました
キタアカリと同じに　高い畝にして　マルチを掛けたのですが…

畝と畝の　間隔が狭いので　マルチの裾を　土で押さえることができなくて　困りました…
仕方ないので　レンガを　置いて　マルチの裾を　押さえておきました



農家さんの　畑の　ジャガイモ畝の様子を見ると　畝と畝の間隔が　もっと広いです
私は　狭い所に　沢山　植えようとするから　窮屈になってしまいます

まぁ仕方ないですね～


今日も　夫が　手伝ってくれましたが　２人で　腰が痛い！　腰が痛い！　とぼやきながら　やりました
終わったら　昼になってしまったし　疲れてしまったので　昼飯は　蕎麦屋に　行っちゃいました



昨日　沢山歩いて　疲れているのもあって　午後は　休もうと思ったのですが
せっかく　暖かくなったのに　家の中にいるのも　もったいないな～と　駅までの　買い物ウォークに行きました

朝のうちは　体調良くなかったのですが　結局また13,000歩も　歩いてしまった
暖かくなると　コートも軽くなって　歩くのも　楽になるので　知らず知らず　歩いてしまいます



最近　駅まで歩いた　帰りには　コンビニコーヒーを買って　駅ビルで買った　おやつを　公園で食べるのが　楽しみです

だいたい　３時前後ですが　その頃　かなり高齢の　女性が　ストック２本で　歩行していらっしゃるのを　見かけます
私の想像ですが　80才を　かなり超えていらっしゃるかも…？

偉いな～！　　　スゴイな～！　　私も　見習えたら　いいな～

キタアカリだけ植えつけました

ジャガイモの畝を　作ると言ったら　夫が　手伝うと言います
ありがたいは　ありがたいのですが　２人でやると　いろいろ　問題も発生します

私は　今年は　畝を高くして　マルチを張ろうかと　思っていたのですが
そうするなら　今あるマルチで　幅が足りるかどうか　試してみたほうが　良いだろうと　夫が言うのです


私としては　今日は　そこまでやる気は　なかったのですが…
じゃ　試しに　マルチを張ってみようか…と　夫の意見を　受け入れました


種イモを　植えてから　マルチを掛けて　芽が出たら　マルチを切ってやる方法で　やってみるつもりでした
…じゃ　試しに　１畝だけ　種イモを　植えちゃおうか…で　キタアカリを　12個　植え付けました



約30cm間隔で　芋と芋の間に　堆肥と化成肥料を置く　方法で　12個の種イモを　植えました


３月初めに　植えつける予定でしたが　マルチを掛ければ　少しくらい　早くても　低温の心配はないのでは…？


マルチを張るのは　２人でやると　とっても楽です
残りの　２畝（メークインととうや）も　夫に　手伝ってもらおうと　思います


ジャガイモは　３分の２は　孫たちが　持っていきます
孫たちが　芋掘りに来る間は　ジャガイモ栽培を　続けるつもりです

ジャガイモの畝作り

今日は　暖かくなったので　ジャガイモの畝作りを　始めました
　　　
まずは　耕します 　　　　　　３畝作るつもりです

今日のところは　１畝だけ　耕そうと思っていましたが　ちょっと多めの　１畝半耕せました



ネギが残っていて　それを　どかさないと　あと１畝半が　耕せないので　抜いて　別の場所に植えました



野菜高騰の折 ネギだけでも　買わずに済むのは　有り難いことです



種イモは　日当たりの良い　暖房のない部屋で　芽出しを　しています



３月初めには　植えられるように　暖かい日には　残りの畝作りをしたいと思います



昨日は　夕方　市の肺がん検診の結果を　聞きに　徒歩25分くらいの　いつもの医者に行き
「異常なし」で　あ～良かった！　と　元気に　歩いて　途中の　スーパーに寄ったところ…
なんだか　急に疲れを感じて　スーパーの　休憩コーナーに　座りこんでしまいました


凄く　調子が悪くなったような気がして　夫に電話して　車で　スーパーに来てもらいました
夫が来た頃には　だいぶ良くなったので　ちょっとだけ　買い物して　帰りました

少し休んだら　簡単な　晩ご飯支度はできたので　ホッとしました
風邪かもしれないな～と　思って　お風呂は止めて　早く寝ました



今朝　起きてみたら　なんともないので　風邪でもなかったみたいです
いずれにせよ　無理のきかない　体です

畑も　一度に頑張らないで　ちょっとずつ　やろうと思います　

キタアカリ（種じゃがいも）も買いました

明日は　雪が積もりそうという予報なので　食料品を買っておかないと…　ＪＡに行ったら　
種じゃがいも　キタアカリ　があったので　また　1kg買いました



もう　これで　畑は　いっぱいです


畑に　残っている　里芋を　掘りました
これで　１株分です



明日は　これで　豚汁にします


畑の　ほうれん草　寒いと　地面に　ペタッと這ったようになってますが　最近　日中は　上に向かって伸びています





お店の　ほうれん草は　まだまだ　高いですから　貴重な　ほうれん草です



キャベツは　買ってきます
税込みだと　321円ですが　いろいろに　使えるので　丸のまま　買ってきます

中の方は　千切りです
夫は　千切りキャベツが　好きなんだそうです



これで　100g　です　（お皿の直径は16cmです）
すると……　とんかつ屋さんの　キャベツは　50g　くらいかな～？

うちでは　一人　150ｇくらいは食べちゃいます　


売っている　千切りキャベツは　100g　で　100円くらいするそうです
それと　比べたら　321円の　キャベツは　1.2kgもありましたから　安いかもしれません



外側の　固い葉も　無駄なく　使います



ザクザク切って茹でて　すり胡麻と　だし醤油で　たっぷり食べました



今日は　天気が良くて　わりと暖かかったので　お墓参りに行きました
義父母の墓と　実父母の墓とが　隣どおしで　２つの墓なので　お花を少し　節約して　庭の　スイセンも　加えました





昨日は　娘の家に行く用事があって　帰ってきたら　なんだか　ひどく疲れて　夕飯をたべる気力もなく　寝てしまいました
暖かくして　寝ていたら　食欲が出てきたので　９時頃になって　うどんを食べました

全部食べて　元気になったころ　夫が　飲み会から　帰ってきました
役に立ちません！　(笑)


　

とうやとメークイン（種じゃがいも）

特定健康診査の結果を　聞きに行ったついでに　ＪＡに寄ったら　もう　種ジャガイモが　沢山出ていました
そういえば　先日　畑友達に　会ったら　もう　とうや　の種芋を　買ったと　言ってましたっけ

私は　まだ　早いかと思いましたが　芽だしをするのに　けっこう　日数がかかるかな～？　と思って　買っておきました



どちらも　１kg　330円でした


肝心の　特定健康診査は　特に異常なしで　ホッとしました
一番　気にしていた　ヘモグロビンＡ１ｃ　の値が　かなり良かったので　安心しました


夫が　夕飯不要だったので　ゆっくりできるから　駅まで歩いて　一人で　異常なし祝い？　をしました



すごいボリュームで　お腹いっぱいになっちゃいました
こういうの　食べなければ　ヘモグロビンＡ１ｃ　も　心配することないのに…(笑)

あっ　そうそう　イチゴは　葉酸が　多いそうです



…で　一人夕飯は　残り物で　挽肉入りきんぴらごぼうと　納豆だけ(笑)



歩いて駅に行く　途中の　公園に　もう　河津桜の　蕾が　見えていました

男爵とホッカイコガネ

今度の日曜日は　孫たちが　ジャガイモ掘りにくる予定です
キタアカリは　ほとんど　掘ってしまいました
残っているのは　男爵とホッカイコガネです

キタアカリは　あまり豊作ではありませんでした
男爵とホッカイコガネも　１株ずつ　試し堀りしてみました

　男爵

　ホッカイコガネ

残念ながら　どちらも　豊作ではありませんでした
やっぱり　肥料が足りなかったのでしょう
来年は肥料を工夫します

お昼前に　買い物と銀行に行くので　「昼食用の　ご飯を炊いておいてね」　と　夫に頼んでおいたのに
帰ってきたら　何にもしてありませんでした　　もうっ！(怒)

仕方ないので　掘ったばかりの　ホッカイコガネで　ジャガイモのガレットを焼いて　主食にしました
イライラしながら　料理したので　ひっくり返すのを　失敗して　ぐちゃぐちゃに　なっちゃいました



ホッカイコガネは　初めて栽培しましたが　ねっとり感があって　美味しかったです
(これは　調理方法によるのかもしれませんが…)


夕方の散歩で　我が家の前を流れる　農業用水の　取水口を　見に行ってきました
昔は　きれいな水が流れていて　魚を獲ったり　シジミを獲ったりして　遊んだ用水路ですが
今は　暗渠にしてあり　歩道になっていますので　水の流れは　見えません


でも　上流の方へ行くと　開渠の部分もあって　まだ　水が流れているのが　確認できます

ちょうど　土手道の　草刈りが済んでいて　川が良く見えるので　じっくり観察しました



取水するためには　堰が　必要なんですね
何回も通っている　土手道なのに　ここに　ちゃんと　堰があるって　確認したのは初めてです
小規模な　堰ですが　ちゃんと　堰があったのを　しっかり確認しました

取水口から　流れていく　用水路です



この辺りは　まだ　開渠です

もう　用水路の水で稲作をしている農家は　ないようですが　用水路は　まだ健在で　なんだかうれしいです
私の　子ども時代は　この用水路が　とっても　大事な　遊び場でもあったんですもの

野菜を洗ったり　洗濯物をゆすいだり　生活の役にもたっていた水なんですよ
姉に聞いたところ　上流の地域では　顔を洗ったりもしていたそうです