今日の関東地方は朝から肌寒く長袖を着ていても寒いくらい
変な気候が続きます
毎年、、暑くなると我が家の庭に姿を現す
私の大きらいな”あのにょろにょろ君”今年はまだ見かけません、、
出来たら見ないですんだらいいんですが、、暑くなると出てくるのかな
スーパーで赤紫蘇を見つけたので今年も”紫蘇ジュース”を作りました
冷まして早速飲んでみましたが、、今日のように気温が
日には
やはり美味しく感じません。
あつ～～い日にぐぐぐぐっと
飲むのがいいですね
お友達が"枝豆の水羊羹”を和菓子講座で作ったと言って持って来てくれました
枝豆の羊羹なんて珍しい～～初めて食べました
なるほど、枝豆の味がしました、、そんなに何個も食べれる、、物ではなかったわ
紫蘇ジュースも水羊羹も今日の気温では、、体がよけいに冷えます
夕飯には、、食べたら体があつ～くなるもの作りました
豚ロース肉とじゃがいものピリ辛コチジャンスープ
レシピ
ではスペアリブですが、、安売りの豚ロースの塊りを使いました。
ゴロゴロのジャガイモがホクホク、お肉も煮込んだので柔らかで美味しいです
ボリュームたっぷりなので、、これだけで夕飯済ませました
