お気楽ばぁばの日記

年を取っても食欲は失せず~
なので万年ダイエッターでございます~~

いつまで続くかは・・・・

2011-11-29 18:53:34 | パン

今朝の事です
玄関の方からちょろちょろとお水の音が・・・????
ちらっと玄関を見たら、、お水が流れています・・・・なにこれ

玄関に置いてある灯油ポンプから灯油が流れでてました

あわてて、スイッチをOFFに、、、けっこう流れ出てしまいました
灯油を拭き取り 朝から、、一仕事、、しばらく匂いが消えそうもありません
  

今日もパンを焼きました
ベーコンとコーンが入った”トゥインクルコットン”    オレンジピールが入った”オレンジムーン”


 
試食用に少し残して、、後は冷凍。。食べ過ぎないようにです。。
元パンの先生だった友達から教えてもらったこと、、今日は実行しました
2種類のパンを焼くとなるとオーブンレンジでの発酵が間に合わなくなります

そこでこのファンシーケースを使うこと教えてもらいました

引出しの中に発酵するパンを入れてケースの隅には沸騰したお湯をコップに入れて隅に置きます。
引出を閉めればケースの中は湯で蒸し状態になり、、パンの発酵ができます
目からうろこです、、普段はこのケースの中にパン作りに必要な道具を入れて置けば良いそうです。
ちょっとしたコツ、、、まだまだ彼女から教えてもらえそうです~~


いよいよ、、お仲間入り・・・

2011-11-28 18:07:45 | 今日の出来事

TSUTAYAでDVDを借りました
支払い時、レジの方がシニア扱いになりますので半額になりま~すと・・・
え~~~~まだ60歳には一年もあるのにシニア扱いにして下さるとは
うれしいような、、、もうシニアなのかと、、、気持ちがやら複雑な気持ちです

 
この中には柿が入っています。不動産の折り込み紙、、包み良さそうな紙なのでとって置きました
包んで見ると、、いい感じに・・・・・って自分は思ったんですが、、どうかしら!

オレンジピールのクッキーとごまがたっぷり入ったごま塩クッキーを焼きました。

柿好きな友達にお土産を持って会いに行き・・・

帰りは、、、友達が縫ってくれた孫の服を頂いて帰ってきました
フリース素材なので暖かそう、、


あわてましたが・・・

2011-11-27 10:42:35 | パン

しまった、、目覚ましを掛けずに寝てしまった・・・
時計を見ると、、4時50分、、セ~フ、、セ~フと階下に・・・
降りて、、、よ~く考えてみれば、、今日は日曜日だったわ・・・

2泊3日でお泊りのたかちゃん達が帰り、、曜日がどこかにとんでしまってました

たかちゃん、、クリスマスのを楽しみにしています
言う事を聞かないと何かにつけてサンタが来ないよ~~と、、24日まで有効の親の切り札です

 



すずちゃんとダッフィー、、クリスマスの洋服にお着替えしました

早起きしてしまったので思いつきでパンを焼くことに
その場の思いつきでうまくいった試がないが、、
 
今日は何と、、2種類のパンを、、、お友達に2種類を焼くコツを先日教えて頂いたから、、無事、焼きあげました
たかちゃん達がいる時に焼けば喜ぶだろうが、、、子守をしながらのパン焼きは、まだ、まだ無理だわ


アップルチーズタルト

2011-11-21 18:31:03 | お菓子レシピ

冷蔵庫に紅玉が3個、ずいぶん前に買ったのにまだ使えそう
何を作ろうかとお菓子の本を見て・・・・焼きました

アップルチーズタルト

初めて作ります、甘く煮たりんごの上に粉チーズ、卵黄、生クリームを混ぜたものを流し込んで焼き上げます
 
チーズクリームの下には煮込んだリンゴです

チーズの塩気があり、リンゴの味もありで、、何とも言いようのない初めての味
始めは???ですが一切れ食べ終わったら、、もっと食べたくなりました。。
先日の黒豆のタルトは主人、息子に人気で、、、すぐなくなりましたが
これは、、どうかな、、アップルパイが嫌いな息子は無理かな~




ラジオをかけていたらすし酢がサラダのドレッシングの代わりになるとか・・・

おしゃべりしていたのはグッチ祐三さんです

袋(違うかも)にサラダの材料を入れて粉チーズ、すし酢、油も入れたいのなら入れてもよく
あとはシャカシャカとふります
真剣に聞いていたわけでもないので、、たぶんこんな感じの事を言っていたようだったが

物は試し、、さっそくトラ~イ

粉チーズがまんべんなく混ざり、、かすかに酢の味も、、なるほどサラダと言えばサラダになっています
簡単でこれいいかも


雨の一日

2011-11-19 22:48:14 | 今日の出来事

朝起きたら見慣れないものがテーブルの上に・・・かと思ったら
 娘がTDCで働く息子に買ってくるように頼んだものだった

 
ダッフィーのクリスマスの洋服&ダッフィーのお友達シェリーメイのコインケース
ダッフィーの服一枚の値段ですずちゃんの服が買えます、、子供の服は高いとしぶっているのに、、

今日は天気予報通り大雨
お昼から友達の家に出かけるのに濡れ、、夕方帰る時はもっと濡れてずぶ濡れ、、
明け方には上がるようですが、、今も時折激しく降ります、、地デジは雨風に弱いです
今もテレビの映像が乱れます

 

マンションの15階に住む友達、、駅前の高層マンションが建つ前まで
お正月の初日の出が家から拝めたそうです、、、、今日は雨でせっかくの景色も見えません・・・・

朝早くから私のために焼いてくれたパン、、彼女はパンの先生をしていたので、、お手の物

パン食べすぎでお腹が、、、、、く~る~し~ぃ~~~

素敵な、、以前タイに住んでいた時に買ったものだそうです
タイの焼き物、、ベンジャロン多色の彩色に金の縁取りが特徴  


黒豆タルト

2011-11-18 19:16:57 | お菓子レシピ

週末は局地的に大雨になるようです
良いお天気になると行くあてもないのにどこかに行きたくなりますが
雨だと言われればあきらめもつくと言うものです
暖かにしてゆっくり本でも読んで過ごそうと図書館で本を借りてきました

前回までは藤堂志津子さんの本を借りまくり、、今回は宮本輝さんの本に・・・

藤井恵さんの 『男のやせ弁』  気に入って息子のお弁当用にもう何回も借りています

明日、友達の家にに持って行くケーキを焼きました

黒豆を煮たので・・・・

久しぶりに 『黒豆&ゴマタルト』 を焼きました

すっかり作り方 忘れてます

黒ゴマってこんなに入れたっけ、、、ほんと記憶にございません~~年取るって、、怖い~


ラッピング

2011-11-16 22:07:09 | 今日の出来事

寒くなりました今季一番の冷え込みとか、外出にはコートも必要です
11月も中旬、来月はクリスマス

早々にこんなにを頂きました   

実は、、、これ中身は空っぽなのです~~

公民館主催の講座 『気持ちを包む』 を受講して来ました
今日はクリスマスラッピング

   
ボトルの合わせ包み、、中身はワイン??
 
今日は練習なので、、、ペットボトルを包みました
 
箱の合わせ包みとシールリボン 右は袋物の包み方

これは合わせ巾着、、、中身はティシュが入っています~~

先生が・・・毎日の暮らしの中で楽しい事を見つけましょうと言われました
こんなラッピングも気持ちを込めて包むと楽しいし、きっと気持ちも伝わりますね


日暮里

2011-11-14 17:02:49 | 買い物

友達の案内で日暮里の繊維街を歩いてきました


道路を挟んで両側に生地屋、ボタン、レース、、等々服地関係のお店がずらりと並んでいます

若いお客さんも多い、、デザイン系の学生さんなのかな・・・・

ニットソーイング教室で仲良しになった彼女は今も時間があればニットを縫ってますが
はまって飽きてしまう私の性格、今は全然してません~~

お友達が縫ってくれると言うので布を買いに行きました

これは暖かなフリース地、、彼女がたかちゃんとすずちゃんのマントを作ってくれるそうです

今年はマントが流行しています

ついでに私もフリースで何か作ってもらおうとチェック柄を購入


ちょっとモダンなこの布で、、、チュニックをお願いするつもりです


帰り道、韓国のお店で買った

今、、話題になっているへびとカタツムリの美容成分が入ったフェイスパックを購入
ほんとに効くのか、、??ですが買ってみました

パックを張り付けた顔を見て、、何をしてるのか??主人はびっくりしてました~~


ムラサキ

2011-11-11 18:33:24 | 今日の出来事

好きな色はと聞かれたら、、ムラサキとオレンジ
なので庭のお花もムラサキばかり~~


エプロンだって、、

最近のお気に入りは・・・・

ディズニーで買ったムラサキのミッキーのストラップ

今夜は寒いので

野菜がたっぷりの”クッパ”
美味しいからおかわり、、したくなったけど、、、ぐっと我慢、、、


玄米ご飯

2011-11-10 16:36:25 | 献立

平年並みでしょうが冷え込むようになりました
朝の挨拶が、、暑いわねから・・寒いわねぇ~になりました・・・・

昨日から我が家は玄米を炊いてます

白米よりは少し時間も掛かりますが、、、美味しいです
食物繊維も多いので体にもよさそうです。  
よ~く噛んでいただきます


葉付のカブを買ったのジャコと炒めました
ご飯と混ぜたら、、美味しい

大根の葉を乾燥させた物がありました。水で戻して使います
常時使えるので便利かなと思い、、買ってみました

水で戻した大根の葉をしょうゆで炒め煮にしたものを玄米ご飯に混ぜておにぎり