お気楽ばぁばの日記

年を取っても食欲は失せず~
なので万年ダイエッターでございます~~

年は??ですが

2009-09-30 23:00:53 | 何でもあり

朝から雨の一日でした。
今日は、、私のお誕生日
今年で何歳になったのか、、ほんと忘れますし、、忘れたいです

朝の7時にハッピバースディのメロディーが流れました

おお、、、早速、娘からのおめでとうのかと思ったら・・


なんとそれは教室の1周年記念で頂いた時計から流れてきてました
自分のお誕生日にを設定してた事すっかり忘れてました~
2分も聞きほれてました


不景気で給料は上がらずとも仕事場から今年もお誕生日の頂きました
そして・・

冬ソナつながりで知り合ったわかばちゃんから今年も素敵なが届きました

今日の教室では先生からお誕生日のお祝いに美味しいロールケーキも頂き、、

そしてそして、、孫のたかちゃんからは・・
ハッピバスティーチュユーのお祝いの歌ももらって・・・・

お祝いして下さった皆様に感謝!感謝!の一日でした

番外編。。。
オットからも、、昨日を頂きました

私、、ついに仏様に、、なったみたいです
オット、、いい人なんですが、、気が利かないところがねぇ~いまいち
今後のためにも、、オットに一言申しておきました

のお花はどれがいいですか?って店員さんに聞くことを、、教えてあげました



食物繊維

2009-09-28 15:50:07 | お菓子レシピ

今日も一段と日差しが強い日中ですが・・
明日からはお天気は、明日は雨を見込んでお出かけします
それでなくても人が多い場所なので雨ならば少しは空いているかと

具だくさんな”おから”を炊きました

桜えび、にんじん、枝豆、ネギ、干ししいたけ、こんにゃく
おからは低カロリーで食物繊維も多く、、

こちらも食物繊維が沢山入ったカントリークッキー
ロングココナッ、オートミール、コーンフレークが入っています
サクサクとして、、一枚食べると、、ついつい、、2,3枚と手が出ます


豆皿懐石

2009-09-25 19:22:07 | 

どこからか秋の香りがしてきます
ご近所の”金木犀”の香りが日を増すごとに濃くなっていきます



いまさらではございますが、、先日の京都旅行の一部を紹介します

久しぶりの京都駅は近代的&モダンな駅に変わってしまいびっくり!

京都駅が変わったのはずいぶんと前の事だと、、お友達から笑われましたが
だって京都にはかれこれ27年ぶり・・・それは変わるの当たり前ですよね。

目的は5年前に亡くなった父の分骨を収めるために出かけました
母と妹と私の女3人の旅。長男である弟は置いてきぼりです

京都に行くからには美味しい物を食べなくちゃ!と決め込んで
京都祇園の路地にある町屋を改装した汁る椀 豆寅さん
 
 

豆ずし膳

この可愛らしいお鮨。。。ず~っとこのまま見ておきたかったわ~

京都旅行を前にデジカメを落として壊れたために
昔のデジカメで撮った写真なので、、この可愛らしいお鮨がきれいに撮れなかった
残念~   カメラのせいではなく、、腕がないってことでした


カボチャ

2009-09-24 22:41:10 | お菓子レシピ

町のあちこちでハロウィンの飾りが目立ちますが・・・ネコ
スーパーで見かけた大きなカボチャ
食いしん坊の私は思わず今夜は『カボチャスープ』となりました~

大きなカボチャを切るのは大変な作業、、なので
1個丸ごとレンジにかけました

夕飯には少しドロッとした濃い目のカボチャのスープ
残りのカボチャをどうしようかと

カボチャプリンを作るつもりが

COOKPADのaimamaさんのカボチャのスフレを見つけ、こちらに決めました

これだけカボチャ使ったのに、、まだ少しカボチャが残っています
次は何作ろうかな

ハロウィンのイラストは「夢幻華亭」『キッズ@nifty」さんから頂きました


南房総

2009-09-22 22:29:53 | 

シルバーウィークと名づけられた、、この5日間の連休・・・
息子が働くディズニーシーにもかなりの人が押し寄せているらしい
今年から始めましてのディズニーシーのハロウィーン
このシルバーウィーク中、、シーにどっとそれもかなりのお客様が押し寄せて、、
それはそれは大変混雑しているようです

そんな連休にばぁばはたかちゃんのお泊りに出かけました

ガーディニングの腕を見込まれて玄関先の花の植え込みを頼まれました

こんな感じなんですが、、、どうでしょうか?

夜になって房総の美味い旅番組を見ていた所
突然、、たかパパが明日行こう、、と言うことになり
たかパパがで美味しい物探しをし。。。
混雑を避けるために朝の7時30分出発
目的地はハイウェイオアシス富楽里(ふらり)の中にある網納屋(あみなや)
目的は漁業直営の美味しい魚を食べること~~


思いのほか早く着き過ぎ
ちらし寿司は10時からなので、、それまで大漁市場内をうろうろ


とれたての野菜あり千葉のお土産コーナーあり軽食コーナーには
地元の味が満喫できるお惣菜やらお弁当が並べられてこちらもかなり美味しそう

10時になり、、我々たかちゃんファミリーは一番のりで網納屋に
 
              おすすめの あみなや丼

刺身の一切れが分厚いが、、満足のいく味です~~

豊作市場で購入の野菜

一袋にかなりの量でお値段、、安いと思います~
黄色のお花は『はなおくら』と名前が書かれてありましたが
で調べた所普通のオクラとは違うトロロアオイだそうです

生でも食べれるようなので大根おろしと鰹節にしょう油をかけて食べました
オクラのようなネバネバがあります
お花の臭み、、香りもなく美味しく食べました

連休で各地混雑、渋滞があったようですが
今回は早めの行動で、、渋滞にも巻き込まれずに楽しい旅ができました


パン3種類

2009-09-14 22:28:17 | 何でもあり

京都旅行から帰って、、お疲れモード、、
またまたブログのお休みが続いてしまいました


仕事休みの本日は気分転換も兼ねてパン教室に出かけました
朝10時からの授業、12時からの授業、、2時からの授業と
立て続けに、、3つ、、計6時間の授業

メロンパン、2種のあんぱん(粒あん、抹茶あん)、チョコマーブル
こんなに沢山のパンをどうしましょうって、、とこです

只今、、我が家はあちこちからのお土産のラッシュで、、食べるものが山のよう
おまけに明日は教室、、どうしましょう
京都の美味しい物もしないと、、、
とりあえず、、今日の美味しい物しました


植木が元気です

2009-09-06 20:27:13 | 

鉢植えのオリーブの木がなかなか伸びないので
夏は植え替えの時期ではないのに思い切って植え替えました

植え替えが良かったのか・・・

今までにない勢いも出て葉も生き生きしてます
12月になったらオリーブの木にクリスマスの飾りつけをします

こちらもぐんぐんと育っている”ノボタン コートダジュール”
コートダジュール、、名前と紫の花に惚れこんで買ったのに
お花が咲いたのは買った時だけで、、その後ゼンゼン花が咲かなかったのに
なんと今年は沢山の蕾が見られます

あきらめずに育ててきて良かったわ

明日は実家の母、妹、私の3人で1泊泊まりで京都に行ってきます

最初で最後の母娘旅になりそうです・・



お土産

2009-09-05 22:09:30 | 何でもあり

朝晩は涼しくなりましたが日中の日差しはまだ強いです
スンナリと涼しい秋へとはなりませんね

息子が伊豆の下田から買ってきたお土産

平井製菓さんの下田あんぱん、、、人気の商品だとか!
ちょっとドコモダケみたいな形はかわゆいが・・・
食べたら、、う~~~ん、、息子には悪いが”おいし~い”って感じない
スーパーで売られている、、アンパンの方がずっと美味しいと思った私、、

お口直しに、、こちらの”のり天”をぱくり  こちらは美味しいです
これは我が家の静岡のお土産の定番になりつつあります

先日ではありますが、、ディズニーシーに行ってきました
もちろん、、たかちゃんとですが・・・

お天気もよく、、

ず~と食べっぱなしのタカト君

ディズニーシーの中ではここが一番のお気に入りだった


友達へのお土産に買ったストラップ
 
何回も行ってはいないが、、お土産に買うものがなくなった
このストラップは色の違うものが3個入って売られてます~
何人かの人に分けるのにいいかなと思って買ったところ。。
どの人も、、可愛いねって喜こんでくれました。
です~~


おはぎもありです

2009-09-04 20:49:07 | 献立

今夜の夕飯をみて主人を”おっ”と言わせた献立。。

おはぎ・豚バラ肉のソテーネギソース・シシトウの味噌煮・モロヘイヤのスープ・
豚バラとシナ竹のしょう油炒め・サーモンのサラダ・ザーサイときゅりの酢の物

言わせた割には大したものではりませんが、、

冷蔵庫の残り野菜、半額で売られていたシシトウ、残り物のモロヘイヤ
仕舞い込んでいたもち米とあずき、、等々で作ったわりには
いざ、、テーブルにのせたらちょっと豪華版に

おはぎとシシトウの味噌煮は主人が特に気に入ったもの

おはぎは「かもめ食堂」のフードスタイリストさんの飯島奈美さんの

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはんレシピ本から

おばあちゃんちのおはぎ。。

久しぶりにおばあちゃんちに行ったら
「お前、これ好きだったろう」とおばあちゃんが作ってくれたおはぎ
そんな設定で作られたおはぎです

あんこは3回も湯でこぼして時間を掛けてゆっくりと煮詰めました

早々、、主人にとっては”おはぎ”は母の味らしい~~
母親の作るおはぎの形が上手だったと、、もう何回聞かされたことか

食事の最後に主人が珍しく、、

「今日のご飯はぜ~んぶ美味しかったよ」だって

やったね!!


坊ちゃんカボチャ

2009-09-03 20:07:22 | 頂き物

子供の頃から親しんだ顔の"ペコちゃん”
最近、、ペコちゃん人形が盗難なんて、、事件もありましたね。

ミルキーはママの味・・・ミルキー味ががするのかと思って買ってみましたが
他社のスティックパンと同じで、、ちょっと期待はずれでした

教室の先生から可愛いかぼちゃと大きなシシトウを頂きました
お父様が家庭菜園で作ったものらしい
カボチャは手のひらサイズの小ささ・・
なのに、、シシトウは普通の倍ぐらい、、
シシトウには肉を詰めて、、焼き、ナンプラーで味付けしました


【ELLE a table】萩澤智世さんのレシピから カボチャ丸ごとキッシュ

小さなカボチャですが、、ビタミンAは普通のカボチャの3~4倍もあるらしい!
これ丸ごとひとつ食べると、、お腹が苦しいです