水曜日はＰＣ教室日
前回の続きでテンプレートの直しです
徐々に自分好みのネコちゃんテンプレートが出来上がってきました
朝、３合のご飯を炊いたのに
昼で食べきりました（お弁当分も含まれてますが）
息子ょ、、ドンだけ食べるんだよぉ～～
昼食に用意した”鯵のたたき丼ぶり”
何のことはない、、スライスした玉ねぎの上に鯵のたたきをのせただけ
オリーブオイルとポン酢で作ったタレをかけていただきます
帰りが遅い息子の夕飯は・・
ビーフンのピリ辛スープ
ゴマ油で生姜のみじん切り、挽肉を炒め
長ネギ、豆板醤、しょう油、砂糖、酒、こしょうで味付けをして
仕上げに枝豆（すでに茹でたもの）を入れます。
鶏ガラスープに塩、胡椒で味を整えたスープを作り
戻したビーフンの上にかけ
ピリ辛の具をのせていただきます
ピリ辛の辛味がビーフンによく合います
（野菜コトコト スープ！スープ！より）
ビーフンて使った事がないんです。（のんさん
のレシピを見ていて、いつもそんな事ばかり
思ってます）春雨のような感じでしょうか？
春雨は、スープとかサラダとかによく使うんですが・・・
わあ！ カーソルにも猫くっついてる
ビーフンのピリ辛スープ．．．は、夏の、スタミナが出るスープって感じですね
ビーフン、、美味しいですよ～
春雨とはちょっと違いますね。
細めだったら焼きソバのように炒めたりもします。
今回のビーフンはスープようなので太めです。
ベトナムのフォーです。
ピリ辛だったので息子にも好評でした。
お気楽ママさんが作るとしたらワンちゃんになってたね。
ピリ辛、、美味しかったですよ～
今回はスープに入れるので太目のビーフンを使いました
いろんな種類があるんですね。
ねこちゃんが付いて来ますね～～
時々ぺろぺろ舐めちゃったりしてますよ。
可愛い～～
でも、たかちゃんの方が可愛いですよ
ビーフンウチの旦那が好きなので是非とも挑戦致します。
のんさんのお陰でレパートリー増えました。
いつも有難うございます
タカトのほうが可愛いと言って下って、、ありがとうございます。
ビーフン、、ご主人様がお好きなのですね。
う～～んいつもやさしい奥様ですね。
このビーフンは太めです～
スープ用のビーフンかと思います。