コスモス祭りが無事済みました！

越知町のコスモス祭りがお陰さまにて、大勢のお客さまが訪ねて頂きました。

土、日は駐車待ちの車でR33号が大渋滞となり、越知町通過に1時間以上掛って仕舞い、

R33号渋滞対策を提案いたします。

西佐川駅前経由の越知町内より今成からR33経由でコスモス会場が最良のコースです。

渋滞に懲りたと云わず、上のコースでお出で下さい！

　さて、私の秋の楽しみのキノコ採り！昨年の秘密の場所に行って来ましたので、写真をご覧下さい。

昨年は26kｇの収穫でしたが、今年は20kgの成果で有りました。

雨不足の為、育ちもイマイチ！でしたが、大変満足です。

希少価値のキノコも有りましたのでご覧下さい！







上の写真ー蝦夷針茸（エゾハリタケ）です。地上約10mに付いています。

　　　　　　　収穫時期は12月から2月頃、別名ヌケオチとも言う。独特の歯応えが美味しい。

下の写真ーブナ針茸です。昨年は左の幹に沢山発生していた！


　　　　　　　ブナ針茸の効用は、コチラ→ http://kirin-foodresearch.jp/R&D/b_page_2.html
　　　　　　　私は約半年もの間、毎日々飽きずに、朝、昼、晩の3回少しずつ食しています。

　　　　　　　後2~3回程ブナ針茸を収穫して保存予定です。



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