日高村観光モニターツアー・・・メダカ池（日下川調整池）その4－メダカ米の試食

昨日（１１月７日）、あいにくの雨の中、参加者は少なかったのですが、予定どうり日高村観光モニターツアー実施されました。

１１月７日の「第２回　仁淀川・四国カルストジオパークin日高村」のご案内

 

 雨の中、傘をさしての日高村観光モニターツアーでしたが、

新しく誕生した「村の案内人？のみなさん」のやる気と心温まるガイドに、参加者一同大変満足で、一緒にいろんな企画を立てて、多くの皆さんにもこの楽しみをおすそ分けしましょう・・・と話しました。 

日高村観光モニターツアー・・・メダカ池（日下川調整池）その１－村の案内人の誕生

日高村観光モニターツアー・・・メダカ池（日下川調整池）その2－メダカさん家(ち)と浮桟橋・浮き島

日高村観光モニターツアー・・・メダカ池（日下川調整池）その3－植物観察・メダカを守る 

・・・メダカ池（日下川調整池）その4－メダカ米の試食・・・

 

日高村産業環境課の藤田課長補佐より、メダカ米の紹介がありました。

お問い合わせは、日高村グランドワーク推進協議会　事務局まで！

〒781-2194 高知県高岡郡日高村本郷61-1
　　　　　　　　　　（日高村役場総務課内）　
　Tel：0889-24-5113　Fax：0889-24-7900

　E-mail：　soumu＠vill.hidaka.kochi.jp　　

こんな記事見つけました：　めだかレポート（からの抜粋）

◇「こんな本が出ているよ」と中村滝男さん（高知県生態系保護協会長・めだかトラスト事務局長）にメールを出したら、「この農法も見学に行ったことがある。福岡正信さんの田んぼを見た目では何とも中途半端だ。日高村（私の故郷）の渋谷剛男さんの田んぼの方がもっと単純でいい」という返事が帰って来た。その田んぼはこの間の帰省の時に教えてもらって見ていた。残念ながら渋谷さんにはまだ会っていない。しかし彼がその田んぼでつくった米は「メダカ米」として販売もされていて私ももらったことがあった。

　「渋谷さんは近くの川で大きなコイをつかまえてそれを飼うために水田の一部に小さな溜池をつくった。その翌年、田に水を張って苗を植え農薬を蒔こうとしたとき、メダカがびっしりと泳いでいるのに気付いた。そこでメダカを殺すような農薬の散布を止めることにした。それからというもの、渋谷さんは田に水を張る前後に除草剤は散布するが農薬は一度も散布していない」のだそうだ。

渋谷さんのメダカ米のパンフレットに次のように書かれいる。
（１）田植えの前後に２回除草剤をまくだけで、その他の農薬は一切使っていません。
（２）田植えの後、２週間ほどして溜池の仕切りを開けると、メダカが水田いっぱいに広がって増えます。
（３）収穫のときはゆっくりと溜池を通して排水するのでメダカは水田でなく溜池に残ります。
（５）渋谷さんはこれまで５年以上もこの方法でおいしいお米をつくっています。

山形県HP：メダカ米.

 メダカを田んぼで飼育し、生息数を増やすことを試みながら、メダカがすむ田んぼで安全・安心な米. づくりに取り組んでいます。お米の価値向上と生態系保全を併せた活動です。

メダカ米の試食、大変おいしくいただきました。「日高村ファンクラブ」代表の森本長太郎さん（日高酒蔵会会長）の奥さんが準備をしてくださったそうです。

塩を少し利かしたメダカ米のおにぎりと、地元産のたくあんが、なんとも食欲をそそり、私などは大きなおにぎり３個もたいらげました。

お茶は、地元・錦山にある「霧山茶業組合」さんのです・・・と説明があり、昼から現地を見ることが出来ますとのこと・・・

 

 

HN：仁淀川

日高村の観光・・・メダカ池（日下川調整池）

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