元気が出る・・・

外は雨が降っています。
県下には暴風・波浪警報、及び雷注意報が出されていましたが、今の
ところ、風はさほど強くは有りません。


昔、元気が出るCD・・のような、安らぎの音楽・・とか、出回って
いました。僕も何枚か、そういうCDを持っています。車で聞くことが
多く、中には今でも聞いているものも有ります。



近頃は、寝る前に欠かさず見るビデオが有ります。短編のもので17分位と
20分位のものですが、どちらかを欠かさず見ます。多少「自己暗示」的な
事も有ります。「見ると、ぐっすり眠られる」そう思いながら見ている
から、そうなるのでしょうか。



何れにしても、近頃は寝付きが遅いので、ビデオは見なくても眠られ
ますが、矢張り・・見てから寝ます。寝覚めは爽やかです。


学生時代、先生と友人3人、計4人で、夏、海辺のキャンプに行ったこと
が有ります。その時、先生に言われた事は「何何君は、寝起きが良いね」
でした。当時は意味も判らないで、聞き流していましたが、長じて
他の人達と同宿したりして、初めて「寝起きが良い」という意味を
理解できました。



たまたま同宿した人が、寝起きが悪かったお陰ですが・・・
僕は、どんなに寒くても暑くても、要するに季節に関係なく、目が覚めたら
直ぐに布団から出ます。会社勤めの頃には、起きて10分も経たずに「行って
きます」と、出かける事も有りました。


起き抜けでも食事は美味しくいただけるので、そういう事が可能だった
のでしょう。小さいときから、というよりは、東京へ出て、自分がつけた
良い方の習慣です。何処でも寝られるのと併せて、僕の財産になりました。


だから、今も、何時に寝ても、寝不足でも、兎に角目が覚めたら布団から
出ますね。休みの日に、一日寝ていられる人を、今は少し羨ましく思い
ますが、習慣は変わりません。


元気が出るビデオ・・今、寝る前に見る習慣になっています。

ジャム作り

のち夜にはになった。
日曜日の気温は24度。月曜日は半分の12度・・と、予報が出る。


そして、最悪なのは6、7日（火曜水曜）で最高気温が8度、9度との予想。
6日火曜日はコンペだというのに、寒い寒い一日になりそうです。
カミサン曰く「参加者の日頃の行いが悪いからだ」と。そうかも知れない。
今年初めてのgolfは、最悪の日にプレーすることになりそうです。


今日は、梅酒に漬けた梅を使ってジャム作りに挑戦しました。
アルコールを抜く為に3回、水で煮立て、種を取り除き、潰し、最後に
裏ごしをしました。ここまでが一番大変でしたね。


2.5Kgの梅が、裏ごしをした後は、僅か300ccほどになってしまいました。
ホーローの鍋に入れて水気を取り、最後に蜂蜜を入れて仕上げました。
甘さ控えめです。冷めたところで味見をしましたが、初めてにしては
上出来・・・です。梅の風味が残っていて、良い香りに仕上がりました。



僕自身は、余りパン食は好みませんが、それでも月に何度かは昼食に
食べます。ポテトサラダも有るし、月曜日の昼食は「パン」で決まり
です。兎に角生まれて初めてのジャム作りでしたから、楽しみです。