久し振りで天神へ。市役所前広場で「唐泊」から牡蠣の試食＆直売会が催されていた。
それを目当てに出かけたわけではないが、喫煙場所を探していたら
偶然に、その場所へ来てしまった。
試食するまでもなく、この時期の牡蠣は美味だ。殻の中身の大きさに
もよるが、1.5Kg/1000円は安いと思う。用事を済ませて帰りに二袋
（3Kg)買い求めて帰宅した。
夕食に、蒸籠で蒸して食べる。中の実は大きいのも有れば小さいのも
有って、まあまあの牡蠣だろう。豊前の一粒牡蠣には叶わないが、豊前
の牡蠣は値段が高いし、此方では、中々手に入らない。豊前の一粒牡蠣
が、高いというのは、個人的に取り寄せると送料がかかるので高くなる。
一度「豊前の道の駅」まで買いに出かけたことが有るが、その時は天候
不順で、手に入らなかった。わざわざ福岡から出かけたが道の駅には置い
て無かった。空振りである。有る・・とHPに書いてあれば、矢張り何時でも
買えるように置いておくべきだろう。以来、豊前には出かけない。
今はNET販売が盛んで、送料込みだと書いてあるが、矢張り取り寄せは
高くつく。ノロウイルスの為、牡蠣が売れなくて困っている・・という
話は聞くが、そうならもう少し安く売ってくれないだろうか。
消費者の切なる希望で有るが、そうは行かないらしい。
今回の唐泊の牡蠣に関しても、もっと誰でもがその情報を知り得たら
お客はもっと来たのでは無いかとさえ思った。TVで放送するのはそういう
「催し物が開かれた」という結果で、開かれるという事前の情報は少ない。
人口130万の福岡市の胃袋は可成りのキャパシティだと思うが如何？
1.5Kg入1袋＝1000円・・という値段設定も買いやすかった。
今度は是非、豊前から、牡蠣の試食直売に来て欲しい。
消費者の勝手な願いですが。
見えにくいと思いますが「唐泊」は地図に印を付けた所です。