谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

板長・・・戻りました。

2010-04-15 09:52:51 | 鯖造り

板長・・物産でーす・・
なので日々下のブログをご覧ください。

写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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板長、昨夜の最終の新幹線で八戸に戻りました。

川越丸広百貨店と東急吉祥寺百貨店
板長は、2つの物産を終えて参りました。

多くの方々のご支援とご協力で販売と伝達させていただきました。

この場をお借りしてお礼を・・

「ご支援・・・・誠に、ありがとうございました。」


特に、昨日までの東急吉祥寺での物産は
初の全国展への参加・・

どれだけ周りの方々から助けられた事か・・
田舎者を暖かく見守ってくれた各店舗の方々



北海道は、ホッキ貝・ホタテ貝のシュウマイ屋さん



京都のお漬物屋さん



京都のゴマ油屋さん・・(裏は、りんごの平山農園さん)



仙台、牛タン屋さん



函館、おぼろ昆布屋さん

写真はないものの
北海道のミルクソフトクリーム屋さん福岡の、お味噌屋さん・・


虎鯖ブースを囲んでくださった・・皆さん
八戸の鯖を、温かく見守ってくださいました。

「その鯖の棒すし・・・本当に美味しいから!」と
皆さん、自分の商品のように押していただき・・感謝

さすがに・・全国展に出られる方々は
売り方に品格と個性があり、何より自信がみなぎっていました。

板長も、この方々のようなレベルの販売したいです。

新たな目標が出来ました!


兄とヤスは、広島市の福屋さんで全国展へ!
今日が初日です・・ガンバ


板長も来週の小田急藤沢の東北物産の虎鯖を仕込まねば
在庫が・・・・無い!
(広島が好調なら・・藤沢に行けないのです。)