谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

虎鯖を検証する・・男旅・・・

2008-11-03 07:17:25 | Weblog
写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」

は上記からご覧下さい。


でも一応投稿!
********************

土曜の12時に・・50歳を越した
男達がハヤテで到着!

もう・・お酒の香りが・・「飲む旅」なのでOKです。

この「50歳を過ぎて」が、この旅のポイント!

ホテルに荷を降ろし番町庵で昼食をとり
八仙の駒井酒造さんを見学・・
新幹線の移動と見学で土曜の工程は終了!

そして夕飯は・・「八戸ニューシティホテルの七重」


夕食に・・男旅の主の狙いがありました!

中央の背中の御仁は・・通称UTAさん(左から2人目)
セーターを背中にかけている方で、このメンバーの班長さん

同じ大学の先輩後輩の仲で何故か・・とても楽しい面々

そのUTAさんは、今年の8月に1人で八戸を楽しんで
行かれました・・その時にも板長のホテルに宿泊

当時・・商品として完成する前の
「虎鯖 棒すし」を試食・・「驚きの味」を知り

東京に戻り・・後輩達に
「八戸は・・いいところだぞー・・食い物も旨い!」
「特に・・板長の鯖の棒すしが・・最高だ!」と

後輩達は・・八戸?鯖?・・旨い?
「信じられない・・どこまで旨いのか?」となった次第

そこで・・日程を調整して・・今回の男旅に・・


このメンバーの方々・・宣伝広告会社のトップの方
マンガ本(超有名誌)の編集長・・そして写真のマンガを書く

「ラズウェル細木」さんがおられます!
「酒のほそ道」・・(酒と肴の歳時記)

ほのぼのとした書き口で・・「んーそうだよ・・それ」と
つい・・自分の気持ちとだぶる場面が多々あるマンガで

お酒が好きな方・・肴は何がいいのを知りたい方に・・
多くのファンから支持を受けるマンガです!

皆さん食と旅を満喫したい・・日ごろの生活から
チョット・・離れて・・気分転換をする目的が・・

そのラズさん・・


「虎鯖 棒すし」を検証!UTAさんの話が本当なのかを

一口・・あの顔(椎名誠さんの言葉・・絶叫!)に変化!
「これは・・旨いですねーかなり旨い!」

続けて・・
「関鯖や四国・・神奈川の鯖を食べました・・しかし
私の知る限り・・この鯖の方がはるかに旨い!」と褒め言葉

UTAさんも信頼も回復・・良かった!

「虎鯖」の味を伝える事ができた・・嬉しい!





昨日の朝は6時から行動開始
湊の日曜朝市で・・八戸の文化を見ていだだいて・・

十和田湖へ・・あいにくの雨・雨・雨


小降りとなった瞬間に銚子大滝の前で写真撮影!


遊覧船で十和田湖を満喫・・雨なのに・・
しかし、日ごろの行いが良い面々なのか?

遊覧船が走り始めたら・・天気が回復・・青空に変わりました


乙女の像・十和田神社・・昼食・・奥入瀬渓流を散策

2時に・・蔦温泉で温まり・・ビール・・
十和田の県立美術館のアートを見て・・八戸に戻り・・

忙しい中でも青森・・十和田湖を知った・・一様に
「この景色・紅葉は絶品・・首都圏では・・
ここまで時とお金を使ってくる価値は・・ある!・・」と

今日は・ホテルで焼鯖で朝ご飯・・
種差海岸を散策・・八食センターで七輪村昼食・・

帰途の新幹線の予定です!


八戸ニューシティホテル
  

谷口板長の「虎鯖」と「鯖のみそ造り」はこちらからお取り寄せ!
   八食センター オンライン ショッピング 
   
   
   「虎鯖 棒すし」はこちらから購入できます!
   

最高の八戸鯖の料理は、こちらでもお取り寄せ!
   【まごころ ふるさと便】