暑い日が続いている そんな日の食事には 素麺が登場する日が多くなった
過去においては あまり食事に拘らず ただ 素麺とめんつゆだけ 単品で(笑)
最近では 素麺のつゆだけでも変化を工夫 更には 何か添え物を付ける
うたごえの親しい仲間から宅急便が届いた
富山県人会の仲間から・・ご縁で出身ではないが参加している ふるさとの逸品
今では地名も南砺市 利賀村(なんとし とがむら)の 清流素麺である
個人の好みにも左右されるが 私が数多く食べてきた？ 中では一番好き！
因みに 素麺産地は何故か西日本に偏っている 水と夏の暑さに関係あるのかな
播州(兵庫)の揖保乃糸 三輪(奈良) 小豆島(香川) 半田(徳島) 島原長崎) など
公式【おわら風の盆】令和4年 11のおわら 全部見る〈富山〉
１１分 長いので お暇な時にどうぞ 添乗員で何度かご案内した 富山の代表的な踊り
おわら風の盆(BGM 風の盆恋歌、 石川さゆり)
下町のうたごえでも たびたびリクエストされる名曲ですね
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