栗駒山（大吟醸）

先月は、色々と慌しいことが多く
いつも、料理でお世話になっている大将にも 少々ご無沙汰でした。。

少々お久しぶり…
昨夜は 大将のところで御馳走になりました

連休の宮城への帰省 土産は 『栗駒山』 の大吟醸です

喜んでいただけました

このお酒（栗駒山）は、吟醸の 心地好く（且つ）控えめな 含み香が特徴の、超オススメな大吟醸です
本当に 良いお酒ですねぇ。。

合わせた料理は…


“稚鮎の天ぷら”
ちょうど今頃までが旬で 川にのぼり始める頃ですね


“とこぶしの塩焼き”

今回もまた、美味しいお酒と料理。　感謝です