ネオクラ式

Neo-classical style of the daily life ★

肉汁 (ハンバーグ)

2013-09-29 16:27:38 | 料理&グルメ
以前から とても気に入っている ハンバーグ屋さん
ネットでも話題で TVでも取り上げられたのは … その 溢れ出る肉汁です


今日のランチ、行ってきました。


“ カレーきのこ ハンバーグ ”
 少しダシをきかせた、和風のカレーソースです。


“ アメリケーヌ ハンバーグ ”
 エビの旨味をきかせた、濃厚なソースです。

その 溢れ出る肉汁は、本当にビックリ でした

箸を入れると… 湧き出るように 肉汁が流れてきます。
写真の手前側 ソースの色が変わっている部分が、流れ出た肉汁です。

ジューシーで とっても美味しいハンバーグ
満足な休日のランチになりました
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする