辛さ

晩ご飯は カレーでした

自分的には 甘めのカレーが好きですが
カレーゃからこそ ちょっと辛さも必要です

甘くしたカレーに 紅しょうがを入れてみました



けっこう いい感じです

以前、料理の修業をしていた頃......
師匠が 「辛さ」「甘さ」 を 語る人でした。

辛さには （コトバの表現を含めて） 物凄く種類があります。
だからこそ、組み合わせの味が生まれます

カレー と 紅しょうが の 辛さ、マッチする種類ですね～。

クルマのエンジンサウンドやチューニングやカスタム、音楽のプレイや出力 （ケーブルや端子） やフィーリング にも…
“スパイシー” という 言い方をすることもあります。

『辛さ』って 奥深いですね

食後は 甘いものが欲しくなるもので
久々の （禁断の）　アイス


これ

けっこうクオリティーが高いです
おぃしぃ です