暖かったり、雨が降ったりの繰り返しの陽気・・・
お茶の芽は日に日に大きくなり、あちこちのお茶工場から製茶の良い香りが流れて来ます。
私の手伝いに行っている「お茶工場」も、始まりました。
まだ量も少ないですし、いつもお手伝いに来てくれる人たちもGWの休み前で
人手がありません。
農家の友人2~3人と私で、ボチボチやり始めました。
いつもPCで、売り上げ入金、在庫管理などをやっていますが
今年は、最後までやることができませんので、始めからほかの人に引き次を・・・
昨年まで、お勤めをしていて今年から家業の茶農家を手伝っている隣家のお嫁さん・・
とは言っても、60歳過ぎた定年後のお嫁さん・・・
PCの経験もなく、本人も不安が一杯でしょう。
1~2回一緒にやりましたが、流れまではまだまだ・・・
紙に書き出し「マニュアル」を作って行こうかと・・・
農事法人としての「茶工場」は、お茶時だけの操業。
事務員さんが居る訳ではなく、ねこ婆がその時期だけお手伝い・・・
周りは、みんな農家の奥さん(平均年齢70歳以上)
ねこ婆の体調不良は、かなり影響するようですがこればかりはどうしようもありません。
連休前半は、しばらくお手伝いをしようと思っています。
お茶の芽も大きく成りますが、わが家の庭の小さな花たちも咲きはじめました。
ゆっくり見ることがなく見逃し勝ちですが、今年はゆっくり見ることができます。
株分けをして、露地に下ろしたもの
先日植えた、ナスとトマト
ままごとみたいに2本づつ・・・
花が止まりました・・・
ナスは窮屈そうです・・・
留守の間、頑張って大きく成ってね~~