お茶の手摘みは、子供の頃からこう言って教えて貰いました。
「一芯二葉」若芽の、葉っぱが二枚目の下あたりで摘むものだと・・・・
私が嫁いでしばらくは、近所や近隣の村から
おばあちゃん達が、総出で手摘みに来ていた。
すぐ前のお隣さんの畑には、我が家の義母をはじめとして10~15人くらいの人がいました。
朝車で出勤するから、帰ってくるまで見られていたような・・・・
「出かける時と、帰って来た時はちゃんと頭を下げて通るように・・」と義母から言われて居たので
ペコペコと、張り子の虎の様にして通りすぎましたっけ・・・・
今は、もうそんな非効率的な事はやらなくなりましたね。
勿論、少額の手間賃で来てくれる年寄りもいなくなりましたし、農家さんも手摘みほどではないが
値段のいい早い時期に、沢山出荷した方が利がいいと言う事で、始めから機械で刈り取ります。
今は乗用の機械でサーっと刈って来ますので、期間も短いですね。
畑は、このように茶の木を幅広く平たく作ってあります。
この茶の木をまたぐように機械が入ります。
作業は楽になって行きますが、農家の方も新しい機械の返済に追われています。
ドンドン進化していきますし、楽できるようになってきますからね~
こうなると、当然小さな農家はやっていけませんので、二極化が進みます。
農家も後継者不足ですので、その内法人化されて会社組織になるのではないでしょうか?
で、ゼンゼン関係ないですが、こんなものが発売されました~~~
4/22発売の「ねこの切手」です。
ねこ婆は、別に切手収集の趣味はないのですが、この身近な動物シリーズの「猫編」は
ちょっと心が動きまして、2シート購入して来ました。
発売日当日に、昼休みに郵便局に行きましたら
〒 「たった今、売り切れてしまいました」と、顔なじみの窓口のお姉さんが・・・
「じゃあ、しかたないからいいですよ~」と言うと
〒 「これかわいいですものね~。また追加で取り寄せますので予約しときましょうか?」
「特別集めている訳でもないので・・・・・」
〒 「でも、これ可愛いですよね~」
何回もパンフレットを見せられて、はい!予約!
使うのもっいない位ですが、孫姫ちゃんにお手紙描いた時貼ってあげよ~っと・・・
「身近な動物シリーズ」だから、2回目が猫だから、1回目は犬だったのかな?
見逃しました~~
して、3回目はなんでしょうか?
ウサギ・牛・馬・ヤギ・ブタ・・・・ウサギはともかく、他の者は可愛い???
ちょっと興味があります。
先日の、カスミ草が満開になりました~
小さな花びらの「かすみ草」かと思って種を蒔いたのですが、大きな花弁でした。
でも、綺麗ですので「まっ、いいかっ!」と納得してます。
さすがにパンジーが、終わりになりました。
GWは、お茶工場の手伝いの合間を見て「夏野菜」の植え付けと、「夏の花」の植え付けを
予定しています。
が、予定は未定・・・・
どうなるでしょうか????
ねこ婆、4/30~5/5までお休みになります。
ちょっと気分が軽やかになりますね~。
交通渋滞を考えると、お出かけはする気がわきませ~~ん
「晴耕雨読」とやらを、洒落込もうと思って居ます