今日は「白いバームクーヘン」です。白い恋人の石屋製菓さんの。
北海道に行くかお土産でいただくかしか食べれないと思っていたのが西武大津の北海道物産展で偶然にゲットできました。
ホントに白っぽい生地。白い恋人のホワイトチョコが練り込んであるそうです。ほんのり白い恋人味がします。
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今までにないフワフワ感!フワフワ感はクラブハリエ以上か?タマゴ感が薄いのは黄身を抑えているのか 白身が多いのか?(僕の勝手な想像ですが)敢えてぐるりにホワイトチョコをぬっていないんだろうな!美味しくいただきました。
2個買ってくれば良かった。1/8カットしか食べれなかったので残念。
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