田根シカバーガー 2017年12月05日 | 日記 ひょんな事から シカ肉パテのハンバーガーを食べた。 長浜の田根地区で地域づくり活動で生産販売しているらしい? パテは軟らか目で、バンズは一回り小さい? ソースはマーマレード?みたいな? 350円らしい?