2016/02/27 
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
*テーマは「ロゼ」----------------------------------------------------

Vilarnau Brut Rose
ヴィラウナウ ブリュット ロゼ(ベネデス/スペイン)
発泡/ヴィラウナウ/トレパット90+ピノ ノワール10

Rotari Brut Rose
ロータリ ブリュット ロゼ(生産地トレンティーノ/イタリア)
発泡/ロータリ/ピノ ノワール75+シャルドネ25

Corte Adami Rosa Croina Brut Rose
コルテ アダミ ローザ クロイナ ブリュット ロゼ(ヴェネト/イタリア)
発泡/コルテ アダミ/コルヴィーナ

'14 Pasión de Bobal Rosado
パシオン デ ボバル ロサード(ヴァレンシア/スペイン)
シエラ ノルテ/ボバル

'14 Ch. de Parenchere Bordeaux Clairet
ボルドー クレーレ(ボルドー/フランス)
Ch.ド パランシェール/メルロー75+カベルネ ソーヴィニヨン25

'14 Tavel Rose
タヴェル ロゼ(コート デュ ローヌ/フランス)
Ch.ド セグリエス/グルナッシュ50+サンソー30 etc

'14 Yemanueva Tempranillo Rose
イェマヌエヴァ テンプラニーリョ ロゼ(ラ マンチャ/スペイン)
ラ テルシア/テンプラニーリョ

'13 Rose de Loire
ロゼ ド ロワール(ロワール/フランス)
Dom.デ カール/ガメイ

'13 Petula Rose
ペテュラ ロゼ(コート デュ ローヌ/フランス)
マレノン/シラー95+グルナッシュ5

'11 Belgvardo Rose
ベルグァルド ロゼ(トスカーナ/イタリア)
マッツェイ/サンジョヴェージェ50+シラー50----------------------------------------------------
お料理


アボカドと八朔のマリネ


若鷄テリーヌ 柚子胡椒ソース


南瓜のコロッケ


大根ステーキ


ムール貝のリゾット----------------------------------------------------
16/02/27のツイログ ★店舗情報/
美ワイン処R