ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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■カラペティ バトゥバ/131008

2013-10-10 06:36:19 | 東京のレストラン

カラペティ バトゥバ(フランス料理/麻布十番)

<2013年10月ネタ絶賛消化中>
【2016年5月に当時の日付で記事を編集しています】

*ワインBarとしての使い勝手もバツグン

…とはいえ、予約なしの飛び込みが5人、しかも料理は頼まずに(レストランで)酒だけ―というシチュエーションは相当失礼だったと思うのですが
某店でのディナーがあまりにも残念すぎて、帰宅の途につく前にどうしても口直ししておきたかったのです。
が、すでにお腹はパンパンだし、それなら酒だけでも!ということで、此方の常連でもあるメンバーがその場から電話して、空席を確認してくれた次第。

コート・ドール、ナリサワにいらした長 雄一氏がオーナーソムリエを務めるビストロ&ワインバーです。

Chateau de la Velle Cremant de Bourgogne Rose N.V.
クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ NV
柑橘系の風味とイースト香、ミネラルを感じる、爽やかでスッキリとした辛口。
産地:ブルゴーニュ/フランス
生産者:シャトー・ド・ラ・ヴェル(ベルトラン・ダルヴィオ)
品種:ピノ・ノワール100%

5人で横一列にカウンター席を占領し、目の前で長ソムリエに開けていただいたロゼ泡。
シャトー・ド・ラ・ヴェルは、フランス大統領官邸 エリゼ宮の晩餐会の公式ワインに選ばれたムルソーの名門。日本で言えば宮内庁御用達。残念ディナーのお口直しには十分すぎるクオリティです。

Larmandier Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs
ロンジテュード プルミエ クリュ ブラン ド ブラン
産地:コートデブラン(シャンパーニュ)/フランス
生産者:ラルマンディエ・ベルニエ
品種:シャルドネ100%
シトラスフルーツや白い花、ライムのアロマ。フレッシュな果実感とキレの良い酸味、豊かなミネラルが魅力のシャンパーニュ。

5人もいればボトル1本なんてあっという間…。2本目はちょっと奮発してシャンパーニュを所望。
生産量が少ないため、めったに飲めない貴重な一本なのですが、いかんせん飲みすぎたせいで(通算7本目!)お味はほとんど覚えていません( ;´Д`)

ドライフルーツ&ナッツ
1人前だけオーダーしてみました。



滞在時間は約1時間。話題はもっぱら直前の残念ディナーに関する愚痴吐き大会となりましたが、ニコニコ笑いながら相槌を打ってくださった長ソムリエ、お騒がせしてすみませんでした

ちなみにお店は深夜まで営業しているので、今回のように「食事は済ませたけれど飲み足りないのでワインだけ」という利用も歓迎ですよ、とのことでした。
終電のことを思えばそうそうゆっくりしてはいられませんが・・・
家の近所にあればうれしいお店ですね。

QUAND L'APPETIT VA TOUT VA!
カラペティ バトゥバ
□17:30~25:00(L.O 24:00)
□日曜定休(第3のみ営業)、月曜不定休あり
□港区麻布十番2-3-12 ビスコビル 2F
□03-3455-9951
コメント
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13/10/09のダイアリー

2013-10-10 06:35:32 | a day in the life

・・・蕁麻疹が出て休みました(コソーリ)





昨日は リ ス ト ラ ン テ でゴージャスディナーのはずが、いろいろと信じられない展開で、タダ酒祭りとなり。。。こんだけ飲んできた(^_^;)
pic.twitter.com/Kes416OvRg




13/10/09のツイログ
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