殻付ドライライチ ｍｉｋｉ

Kさんからいただいた　ドライフルーツ
殻付のライチです

振ると実が鈴のようになってます

フレッシュの時はゴワゴワしている殻も
乾燥してあると薄く、パリッと割れます
ピーナッツの殻の半分くらいかな～

実は柔らかく甘みがギュッと凝縮されてます

１人が　奈良漬の香りがする、と。。。確かに！
みんな同感

初めてのドライライチ　ありがとうございました