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靴工房nico. diary

靴教室&注文靴 靴工房nico.のときどき日記 
靴のこともそうでないこともイロイロお伝えしていきます!

ふたたびピザ作り     sonoko

2020-10-20 10:43:50 | 日々のこと
ピザピザピザピザ、とピザ大好きなかのさん。
あんまり連呼するもので、自粛中以来、久しぶりに自家製。



生地まで作ったら成形と具のトッピングは、かのさんまかせで1枚頼みました。
レシピがバターロールみたいな生地で、しっかりもっちりしていたせいか、うまく厚みを拡げられず難しかったようでした。

四角いのは私が。
天板が四角なので四角の方がやりやすいなと思いました。



美味しく出来て満足!



犬がきた     sonoko

2020-10-01 10:43:27 | 日々のこと
もう10月になりましたね。
金木犀が香ってくる季節となりました。

すっかり涼しくなってしまいました・・・



そんな折、うちには仔犬がやってきました。
もうすぐ3ヶ月になるところ。

性格はやんちゃで、まさかの、かのさんが2人のような・・・
もう少し大きくなって慣れてきたら、いつか工房にも連れて行けるといいなと思っています。