台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

重慶のモダン火鍋、おいしすぎる!

2014-12-05 | 上海外ごはん(中華)
11月23日(日)
~夜ごはん編~

昼間はお好み焼き、そして
夜は大好きな火鍋を食べにお出かけ~♡

重慶巴倒烫(タン)火鍋です!
わりと新しくオープンしたお店のようです



店内のデザインも凝っていて
なんだか女子好みの素敵な雰囲気!



1Fと2Fがあって、どちらも大賑わい
19時前くらいに行ったら、予約なしでも大丈夫でした

とりあえず、青島2本と割る用の黒ビールを 笑




重慶火鍋の特徴といえば「麻辣(マーラー)」
辛いのはもちろん、しびれるような山椒の風味が楽しめます♡




ほとんどの部分が真っ赤!
唐辛子もいっぱい入っていて、期待大ですな
真ん中はきのこベースの白湯スープです


たれコーナーも充実




わたくしたちがオーダーしたのは
いつもの羊肉に…




野菜の盛り合わせ




きのこの盛り合わせ




センマイに




ゆばシートみたいなの




砂肝




海老のすりみ



と、鉄板なメニューばかりになりました

ほかにも試してみたい具材はありましたが
とりあえずこの辺でストップ



ぐつぐつ煮えたところで、いただきます!


最初にひとくち、辛い方を食べてみると…
やばい、辛すぎるかも と後悔しました
でも、たれにつけながらがんばって食べるうち
いつのまにか、大丈夫な雰囲気に!
むしろ、めちゃめちゃおいしい♡

スパイシーな料理に
ビールも黄酒もすすむすすむ~♡




白湯スープもとってもおいしくて
早めに再訪したいお店ランキング上位に!

今思い出しても、また食べたくなる…笑


翌日からはまたダイエットウィーク♡
がんばるぞう!!と決意を新たにするのでした♡


重慶巴倒烫(タン)火鍋
住所:上海市盧湾区長楽路175号(茂名南路近く)
TEL:021-64725777


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