12月28日(日)
この日は、お昼すぎから
友人夫婦+息子くんとスパニッシュパーティー♡
おうちにお邪魔してもてなされつつ
一緒に料理を作ったりしながら飲もう!
というスタイルだったので、より楽しみにしていました
ビールとスナックを軽くいただいた後は
さっそく白ワイン♡
お友だちのご主人が作ってくれていた
牛肉となすの冷製
ほんのり酸味が効いていて食欲がすすみます
スタートにぴったりだし、ワインに合う~♩
今度はお料理上手な友だち作、カラフルピクルス♡
見た目もかわゆいし、おいしい!
ご主人がサングリアを用意してくれていました!
さすがです♡
ごくごく飲んだ後はフルーツを食べられます 笑
わたくしも簡単なタパスを…
マッシュルーム&ハムのハーブバター焼き
海老のアヒージョ
マッシュルームもアヒージョも
下ごしらえしてオーブンに入れるだけ 笑
でも、バゲットと食べるのがおいしいのですよね…
バゲットと合わせる用に
おうちでディップを2種類作りました
定番なタプナード&味噌クリームチーズ
喜んでもらえてよかった♡
ここらへんで、白をもう一本と…
続けて赤も一本 笑
お口直しに、サラミ入りグリーンサラダ
さらに違う赤を開けます
たこのガーリックパン粉焼き
こちらも放置系メニューですが 笑
白だけでなく、意外に赤とも合わせられます
このあたりで一旦、近くに買い物に行き
新しいワインを仕入れることにしました♡
で、とりあえず冷やします 笑
泡からの再スタートと
スペインのロゼ、二連発
この後もサングリア休憩を挟みながら
メイン手前のこちらの料理をいただきました
お友だち作、鶏手羽元のトマト煮♡
圧力鍋でぐつぐつ煮てあって、お肉が柔らかーい!
そろそろお腹いっぱいだよね、といいつつ
メインとして登場したのは…
お友だちのご主人の力作、魚介のパエリア♡
とーってもおいしくて、みんなでぱくぱく
ロゼと一緒にいただくと最高!
この後もチーズを食べたり
赤ワインを飲んだりしながらのんびり
後半の写真はほぼありません 笑
しかも、〆のシメにパスタまでいってしまうという…
誰がこんなに食べたんだろう(みんなか 笑)
楽しすぎて、いつもながら夜遅くまで
みんなでおしゃべりし続けたのでした
タクシーで無事に帰ってから
旦那さまともども爆睡しましたが… 笑
2014年最後の週末も、幸せに過ごせました♡
「おいしそう♡」「よく飲むねえ♡」と思ってくださった方
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『プロの海外現地クチコミ』コーナーにて
上海の紹介記事を書かせていただきました♡
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http://www.tour.ne.jp/w_review/?cit_cd=SHA
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友人夫婦+息子くんとスパニッシュパーティー♡
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というスタイルだったので、より楽しみにしていました
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さっそく白ワイン♡
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牛肉となすの冷製
ほんのり酸味が効いていて食欲がすすみます
スタートにぴったりだし、ワインに合う~♩
今度はお料理上手な友だち作、カラフルピクルス♡
見た目もかわゆいし、おいしい!
ご主人がサングリアを用意してくれていました!
さすがです♡
ごくごく飲んだ後はフルーツを食べられます 笑
わたくしも簡単なタパスを…
マッシュルーム&ハムのハーブバター焼き
海老のアヒージョ
マッシュルームもアヒージョも
下ごしらえしてオーブンに入れるだけ 笑
でも、バゲットと食べるのがおいしいのですよね…
バゲットと合わせる用に
おうちでディップを2種類作りました
定番なタプナード&味噌クリームチーズ
喜んでもらえてよかった♡
ここらへんで、白をもう一本と…
続けて赤も一本 笑
お口直しに、サラミ入りグリーンサラダ
さらに違う赤を開けます
たこのガーリックパン粉焼き
こちらも放置系メニューですが 笑
白だけでなく、意外に赤とも合わせられます
このあたりで一旦、近くに買い物に行き
新しいワインを仕入れることにしました♡
で、とりあえず冷やします 笑
泡からの再スタートと
スペインのロゼ、二連発
この後もサングリア休憩を挟みながら
メイン手前のこちらの料理をいただきました
お友だち作、鶏手羽元のトマト煮♡
圧力鍋でぐつぐつ煮てあって、お肉が柔らかーい!
そろそろお腹いっぱいだよね、といいつつ
メインとして登場したのは…
お友だちのご主人の力作、魚介のパエリア♡
とーってもおいしくて、みんなでぱくぱく
ロゼと一緒にいただくと最高!
この後もチーズを食べたり
赤ワインを飲んだりしながらのんびり
後半の写真はほぼありません 笑
しかも、〆のシメにパスタまでいってしまうという…
誰がこんなに食べたんだろう(みんなか 笑)
楽しすぎて、いつもながら夜遅くまで
みんなでおしゃべりし続けたのでした
タクシーで無事に帰ってから
旦那さまともども爆睡しましたが… 笑
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