和食つづきなので、2日まとめてアップ♡
この週は、旦那さま不在の夜が多くて
一緒に食べたのは二日間だけでした…
10月12日（月）
月曜日はほっこり居酒屋さんメニュー
もやしと油揚げのお味噌汁
ちくわの磯辺揚げ
衣は薄力粉と米粉を半分ずつ入れて作り
さっくりもっちりな食感にしてみました
磯辺揚げは間違いないおいしさ！
きゅうりのおかか和え、と明太子
この夜は誘惑に負けて、日本酒♡笑
山形の小嶋総本店（東光の酒蔵）が手がける
洌（れつ） という名前の純米酒
豚肉と野菜の甘辛煮込み
余り食材で適当に作ったのですが
白菜やきのこ、油揚げなどのだしが染み出て
豚肉も柔らかくておいしいー♡
最後は、カラスミの炙りを大根とともに…
のんびり飲めてたくさんふたりでおしゃべりできて
いつもながら素敵な夜になりました♡
10月14日（水）
この日は、翌日のお弁当&常備菜づくりも兼ねて
おうちの食材を使いながらさくさく料理！
冬瓜とひき肉のとろみスープ
柔らかく煮た冬瓜、大好き！あったまる～♩
しいたけのオーブン焼きは
お醤油とかつおぶし、山椒七味でシンプルに
箸休めに、明太子
きのこの塩バター炒め
あさりの酒蒸しには、醤油をひとたらし
ビールの後はハイボール飲み比べ
氷入りよりも、冷やした炭酸水が好みかも
それにしても、旦那さまのつくるハイボールは濃いめですな 笑
いつもより食べすぎ感がありますが…
最後は、豚キムチ納豆
ハイボールとの相性はなかなか◎
このままうまくハイボールを取り入れていけたら
ビールも日本酒も、少しはセーブできるかな 笑
ごちそうさまでした♡
コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡
「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
いくつかのランキングに参加しております
↓上海情報はこちらから↓
この週は、旦那さま不在の夜が多くて
一緒に食べたのは二日間だけでした…
10月12日（月）
月曜日はほっこり居酒屋さんメニュー
もやしと油揚げのお味噌汁
ちくわの磯辺揚げ
衣は薄力粉と米粉を半分ずつ入れて作り
さっくりもっちりな食感にしてみました
磯辺揚げは間違いないおいしさ！
きゅうりのおかか和え、と明太子
この夜は誘惑に負けて、日本酒♡笑
山形の小嶋総本店（東光の酒蔵）が手がける
洌（れつ） という名前の純米酒
豚肉と野菜の甘辛煮込み
余り食材で適当に作ったのですが
白菜やきのこ、油揚げなどのだしが染み出て
豚肉も柔らかくておいしいー♡
最後は、カラスミの炙りを大根とともに…
のんびり飲めてたくさんふたりでおしゃべりできて
いつもながら素敵な夜になりました♡
10月14日（水）
この日は、翌日のお弁当&常備菜づくりも兼ねて
おうちの食材を使いながらさくさく料理！
冬瓜とひき肉のとろみスープ
柔らかく煮た冬瓜、大好き！あったまる～♩
しいたけのオーブン焼きは
お醤油とかつおぶし、山椒七味でシンプルに
箸休めに、明太子
きのこの塩バター炒め
あさりの酒蒸しには、醤油をひとたらし
ビールの後はハイボール飲み比べ
氷入りよりも、冷やした炭酸水が好みかも
それにしても、旦那さまのつくるハイボールは濃いめですな 笑
いつもより食べすぎ感がありますが…
最後は、豚キムチ納豆
ハイボールとの相性はなかなか◎
このままうまくハイボールを取り入れていけたら
ビールも日本酒も、少しはセーブできるかな 笑
ごちそうさまでした♡
コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡
「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
いくつかのランキングに参加しております
↓上海情報はこちらから↓
