今日も最高!~ミウパパの厨房奮戦記

ダイエット中なのにダイエットしない、へたなのに料理とゴルフが好きな自由人のブログ。

酵素を食べよう!

2010年01月27日 | 健康
人間の体内では約8,000種の酵素が働いていると
昨日書きましたね。
その内、3,000種ほどは体内で作られます。
(潜在酵素と呼ばれます)
他の5,000種は食物として摂り入れる必要があります。
ただ、酵素は熱に弱いので生の食物でなければなりません。
ですから生野菜とかフルーツを食べましょう。
 でもフルーツの食べすぎはいけませんねェ。
自分の握りこぶし二つ分くらいが適量だそうです。
みかん二個分って所ですかね。



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