富山県高岡市に能作と言う会社があります。高度な鋳造技術を誇っており、
色んな製品を作っています。
今、注目は
錫です。錫は他の金属と融合すると固くなりますが、
錫１００％だと柔らかいんです。
純錫の網なんかは手で曲げて
好きな形にする事ができます。
今回買ったのは見ての通りぐい吞みです。
これを指で押し曲げて形を変えて
楽しもうって訳じゃありませんが、
これでお酒を飲むと味が変わるんですよ。
なんて言うか、一段フワッとした感じになり
優しく飲みやすいお味になります。
なぜ変化するのかと言うメカニズムは
解明されてないそうですが、
他のぐい吞みと飲み比べをすれば
違いが分かります。
いや～、本当においしく頂けますよ～。ただ、飲み過ぎには注意ですねェ。
