今年は栗が少ないのかしらと思っていたら、先週末の「産直」でも栗が沢山並んでいました。
すでに、栗のペーストや渋皮煮を沢山作って冷凍保存してあるので「これ以上は冷凍庫に入らない」と思いながら
中くらいの大きさの栗が1キロ620円なので「安い!」と思い、またまた購入してしまいました。
早速、栗ご飯を作ったり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/09/fd7baba45b78b77bb624815c1f9467c8.jpg)
渋皮煮を入れてケーキを焼いたり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/5e/47b3afe1ec0de22c34facb1d4b2f2d93.jpg)
煮物にも入れたりしていますが、皮むきが一苦労で・・・・
気をつけていたつもりですが、包丁で指をけがしてしまいました(涙)
それでも栗好きなので止められません。
今日は茶碗蒸しに入れて見ようと思っています。
すでに、栗のペーストや渋皮煮を沢山作って冷凍保存してあるので「これ以上は冷凍庫に入らない」と思いながら
中くらいの大きさの栗が1キロ620円なので「安い!」と思い、またまた購入してしまいました。
早速、栗ご飯を作ったり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/09/fd7baba45b78b77bb624815c1f9467c8.jpg)
渋皮煮を入れてケーキを焼いたり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/5e/47b3afe1ec0de22c34facb1d4b2f2d93.jpg)
煮物にも入れたりしていますが、皮むきが一苦労で・・・・
気をつけていたつもりですが、包丁で指をけがしてしまいました(涙)
それでも栗好きなので止められません。
今日は茶碗蒸しに入れて見ようと思っています。