ブログを通して素敵な出会いに感謝・・・

昨日の我が家の夕食には関東からお越しいただいたU様ご夫妻をお招きしました。



初夏らしい気分を演出するためにブロバンスのテーブルクロスやアルルで購入したランチョンマット
とナプキンを用意しました。




アペタイザーはアボカドディップにミモザを散らし（本当はホタテを飾る予定でしたが買い忘れて
しまい）急遽イワシのマリネを乗せたものと、長崎県産の新鮮なイカにイカうにを載せて・・・






この椒房庵の「イカうに」はすっごくおいしくて私の大好物です。



日本酒が飲みたくなります・・・・・




島原産のスモークチキンとグリーンサラダ




ぶりのカルパッチョ（私のお手製ドレッシングをかけて・・・）




そして、カボチャのボタージュにピザを２種類、島根県産の黒コショウ入りゴーダチーズなど・・・

デザートはトマトケーキ



「初めて食べたけれどおいしい！」と絶賛してくださいました。


U様ご夫妻はお二人ともまだ３０代なので、特に旦那様がとてもたくさん召し上がるので見ていて
気持ちが良いくらいでした。


もちろん、アルコールも・・・スパークリングワインから始まって白ワイン、最後には赤・・・


我が家の夕食にはワインは欠かせないのですがいつもは二日で一本という控えめな量ですが、
お客様がいらっしゃるとつい飲みすぎてしまいます。もちろん、それだけ楽しいからですが。


U様の奥様が私のブログをご覧になり、コメントをいただいたのがきっかけで我が家にお越し
いただくようになりました。


今回もハウステンボスにいらっしゃるとのことでしたので、５泊とも周辺のホテルを予約して
差し上げました。


ブログを始めて３年経ちましたが、コメントをいただいたことがきっかけて素敵な出会いが
たくさん生まれました。


もし、私がブログを始めなかったら出会えなかったであろうことを考えると始めて良かったと
心から思います。


まだまだもっとたくさんの出会いがあるかもしれないと思うと、これからも楽しみです。


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