ぷらちな倶楽部 in弥生 美千代さんちのおもてなし

　春。。。春。。。　の香りいっぱいのメニュー。
　　美千代先生　春のおもてなし。

　
　　

　　ふきのさっと煮。。。塩で板ずりをし　ちょっと重曹をいれ湯がく。


　　連呼鯛のオイル蒸し。。。三枚におろし塩胡椒、マヨネーズをぬってトマト、チーズを。
　　　　　　　　　　　　　　アルミ箔に包みオイルと黒コショウたっぷり。。。オープンで。


　　サヨリのアスパラ巻き天ぷら、竹の子のチーズはさみ天。。。魚処理は大変だー!!

先生のご指導のもと…黒一点の　シェフ?? 頑張ってくれました。　


　　とり胸肉と春野菜のサラダ。。。。春の香り一杯!!


浅蜊とわかめ炊き込みご飯。。。旬のあま～いあさり。竹の子、ふきは炊きあがって。


　　とりの粕汁。。。根菜類、とり、粕、味噌で。


　　苺と酒粕のプリン。。。優しい味のデザート。


　　たっぷりの春の味わい。。。。ご馳走様でした。

　" 口ほころぶ　春の香りに　桜呼ぶ　"

神社仏閣巡り⑫ 常栄寺 雪舟庭in弥生

　山口市宮野にある　臨済宗　常栄寺　雪舟庭。

　　１５６３年　毛利家菩提のため　創建。凡そ５００年前　大内氏の別邸として
　　　建てられ

　　　庭は雪舟に依頼、築庭されたもの。　国の史跡及び名勝に指定されている。


　鐘楼門　
そして　本堂

　　さすがだー!　　素晴らしい!!

" 苔のグリーン　砂との対比　こころ染む　"

　　

手作り法事

　亡き人を見送りに当り　経験を積んだ結果　私の母からは　自宅で
　　葬儀。。。９６歳で亡くなったため　知人をお呼びすることなく　ほんの近親者のみで。
　　今年　その母の７回忌の法事。　父の２３回忌(１年早いが　関係者が高齢のため)を　一緒に。


　　何といっても　２人の世界から８倍の人口増加??!! 大変だー!
食べごとの大変さ!!
妹の助力で　若者組たちへ。。。
　　夜ごはん!!


宇部の　大吟醸　" 貴　" 奈良の　" 都鶴　"


お昼には　握りずし　二皿。

　　そして　大喝采の　タコ焼き。。。。老いも若きも　夢中??!!


そして　老人組には　ふぐ刺しにふぐちり。


　　お食事処に行くのもいいが　我が家での食事会に　亡き父母の思い出と共に
　　　私にとっての幸せ作りが出来た　法事となりました。

　" 亡き人の　思い出語りが　ご馳走に　"

結ぶ会 花香遊 in弥生

　春うらら。。。天候に恵まれ　着物ぶらりに。。。
　　今月の結ぶ会は　柳井市で行われた　花香遊へ。

　　白壁の町並みに　赤い金魚が軒下につられ　

　　日差しもまぶしく　
　
　　雛飾り，投扇、貝合わせなど。

　　メインの　お香に　初挑戦のかたも。。。

　　香りを当てる　優雅なお遊び。。。。

　　ホッとしたところで　照子さんお世話のランチ会場へ。

　　おしゃれで　美味しいと　皆さん感激!!


お疲れ様でした。

　" バックシャン　美人揃いの　着物姿?! "

～ かいきょうかんに いきまちた。 ～

　パパのおやすみで　じじねばばのところへきまちた。
　　とくやまは　とっても　おさかながおいしいので　わたち　だいすきでちゅ。
　　めばるが　おいちいと　じじが　みをとってくれまちた。
　　とっても　おいちい!!　　

パパやママは　おさしみが　おいちいと　おおよろこび。




　　パパが　しものせきの　かいきょうかんへ　ちゅれていってくれまちた。

　　　イルカのショーをみたり　クラゲさんが　きもちよく　およいでいるのをみまちた。

　　　とってもたのちかったでちゅ!!　
" クラゲって　ゆらゆらゆれて　たのしそう! "