もく窓

~良い映画と究極の手抜き料理を探して~  

紅玉りんごのケーキ

2012年10月17日 | 手抜きで手作り

中島デコさんのアップルスパイスパウンドケーキを
アレンジして自宅にあるもので作ってみました。

 



全粒粉がなかったので買いに行ってから作れば良かったです。
マクロビらしさに欠けますわ~。せっかくお砂糖やバターを使わずに作ったのに
普通のパウンドケーキと変わらないです。 

もっとモソモソゴリゴリした素朴なリンゴのお菓子が食べたかったナ。