明日から「西安旅行」に出かけます！

「国慶節休暇」も、気が付けば５日目。

旅行に出かける前に、今までの復習をとの思いも計画倒れ！？　なかなか思うように進みません。

昨日もあまり気が乗らぬまま、夫に勧められDVDを観始めたのはよいのですが、途中で止められず、１日中観てしまいました。

『風のカーテン』という、緒方拳さんの遺作になった作品らしいです。
「すい臓癌を煩った中年医師が故郷に帰り、断絶していた家族との絆を修復し、来世に旅立っていく」という内容でしたが、とても感慨深いものがありました。


今日は、忙しくてフーシャンを中断している４年生のEさんが久し振りに我が家を訪れてくれました。
私の手料理が食べたいというので、腕を振るう事に・・・！
しかし、明日から旅行で買い物にも行っていないし・・・、冷蔵庫の中を見て、あるもので何か作る事にしました。

　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー

　　　　　１；鶏のガーリックソテー
　　　　　２；キンピラ（牛蒡、人参、魚肉ソーセージ、桜海老）
　　　　　３；茄子と羊肉の煮物（干し椎茸、木耳、人参、長ネギ）
　　　　　４；サラダ（トマト、胡瓜、生菜、ゆで卵、鴨ハム）
　　　　　５；味噌汁（豆腐、玉葱、青葱）
　　　　　６；枝豆の塩茹で
　　　　　７；フルーツ（葡萄、李桃）


冷蔵庫に残ったものと、少しの貯蔵品で作ったにしては、まあまあだったかな

前回の食事の時、私の作ったキンピラを「初めて食べた！美味しい！」と喜んでくれたEさん。
今回、野菜室に牛蒡が少し残っていたのはラッキーでした。


テーブル上の“ゴマドレ”“ソース”“マヨネーズ”は日本から運んできたものです。
こちらで買うと、日本の３～５倍の値段です。


因みに、中国では牛蒡はマイナーな野菜です。
いつも寄る、果物屋のおじさんが買い物袋の中の牛蒡を見て、「それは何ですか？」と、聞くのですよ。
そういえば、中華料理に牛蒡を使っているのは見かけたことはありませんね。

今度ご紹介しますが、中国の牛蒡はとても太くて長いのです。
お値段も普通の野菜に比べて少し高いようです。


食後は、卒業後は他の大学の大学院で日本語を学びたいというEさんの受験勉強のお手伝いをしました。
今の日本の若者はこんな言葉は使わないでしょう！という言葉ばかり。
本当に、大変ね、頑張ってね！



　気が付けばもう夕方、「今度は合格祝いの食事会ね！」
旅行から帰って、「日本語検定１級」を合格したもう一人のフーシャンKさんと４人で食事をする約束をして別れました。


私の旅行荷物の中には、旅行中に暗記する構文や単語のカードがしっかり詰められました。


　　　　　　　　休暇空けに、テストがあるものですから・・・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（気は心です）