これで何回目になるかな？ベーコン作り
しかしまだ納得のいく物できてへん、、、
プロになったかしらん？
しかしこれは先が読めないとなかなか作れませんわ、
なんてたって塩漬け３日、塩抜き、風乾６時間、燻製５時間、
燻製やる時は家から離れられません、、、
今日はどうしても午前中にやっておきたかったので、
朝６時からガタガタと引っ張り出してきてやっておりました。
さぁ、これで何作ろうか！
えい！面倒や、このまま食ったろ！！
しかしまだ納得のいく物できてへん、、、
プロになったかしらん？
しかしこれは先が読めないとなかなか作れませんわ、
なんてたって塩漬け３日、塩抜き、風乾６時間、燻製５時間、
燻製やる時は家から離れられません、、、
今日はどうしても午前中にやっておきたかったので、
朝６時からガタガタと引っ張り出してきてやっておりました。
さぁ、これで何作ろうか！
えい！面倒や、このまま食ったろ！！
あ、いや、くんせー、か。
ベーコンも旨そう。
アッシの燻製器は日の目を見ることなく
お蔵入り、、、物置で寝てます。
いつのことになるやら、、トホホ。
庫内が飴色になってええ感じやねぇ！
予約承りましたー！
とびっきりのベーコン作りますよ
疲れぶっ飛ぶような、油ギッシュなベーコンを
まっとってくんせー！
雀聖さん
床の間に飾っておいてはもったいない、、、
一回作ってみてちょ！
案ずるより生むが易し！ですよん♪
なんかおくれ～病、今は日本中ではやっておりますわい！
それにしても、ベーコン褒めてくれずに
庫内を褒めてくれるとは、
なんて言っていいのやら、、
まっ、ありがとうとでも言っときますわん！