シャルトリューズ・トニック

ひとことにて
>マスター、世間に疲れた私に一杯作ってください…
とのリクエストを受けちゃったので、早速作ってみました

ちなみにシャルトリューズは霊薬として重宝され、またトニックウォーターの“tonic”には元気づけるという意味があります

そんでもってシャルトリューズには疲労回復として効果のあるハチミツを使った「ジョーヌ」というタイプを使いました

というわけでシャルトリューズトニックです

－レシピ－
シャルトリューズ　ジョーヌ　45ml
トニックウォーター　適量

タンブラーに氷と材料を入れて、軽くステアする。

☆コツ☆
甘すぎる場合はカットレモンを添えるか、レモン果汁を入れてスッキリとした味わいに



リクエストは随時、コメント、メール、メッセージなどで募集中！
作れそうなものからチャレンジしてみます！

カバ

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（ショットグラスを用意します）

何を思ったのか、googleで「意外に凶暴な動物」を検索してみた
すると、愛らしい草食動物の名前も…

特にビックリしたのは、カバはライオンやワニを差し置いて、アフリカで最も危険な動物だったということです
カバ、恐るべし

そういえば、動物園のパンダが人に襲いかかる映像も観たことがあります。
パンダも意外に危険

★トクトク（冷凍庫に入れたズブロッカを注ぎます）

草食動物も意外に危険です！
でもよく考えてみれば、メスの獲得、縄張りの維持、自身や家族を守るために、草食動物も命がけの戦いをしています。
食料調達のためにハンティングはしないだけで、肉食獣と大差がないんですよね。

ですから、「草食系男子」とかって、草食動物にものすごく失礼だと思う、今日この頃の「もじっと」でした。

★お待たせしました、ズブロッカです。
ズブロッカとは、ズブロッカ草を漬け込んだウォッカで、飲むと桜餅のような香りがします
ちなみに…ボトルに描かれているのはバイソンという巨大な牛で、このバイソンがズブロッカ草を好んで食べるそうです。
ですからズブロッカ草の別名を「バイソングラス」とも言うそうです。
ズブロッカを使ったカクテルもありますが、やっぱり冷凍庫でキンキンに冷やしたズブロッカのストレートが一番
ショットグラスでお出ししましたが、別に一気に飲む必要はありません。
あまり時間をかけすぎると、ぬるくなってしまいますけど、チェイサーを飲みながら、ご自分のペースで飲むのがいいでしょう。

ブリザガ

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

おひさしぶりです
１週間ぶりの更新です

ＧＷは楽しめました？

★コトッ（カクテルグラスを用意します）

僕は４日ほど実家に帰省していました
それで、電気代ももったいないし、冷凍庫にできた霜も取りたいので、冷蔵庫のコンセントを引っこ抜くことにしました

★コト コト コトッ（シェイカーを用意します）

冷蔵庫内のジンやウォッカ、トニックウォーターやソーダなどは冷蔵庫から出し、扉を開放して…

うわ…

★トクトク（テキーラを30ml入れます）

冷凍庫内には思った以上に大量の霜…もとい氷塊が
予想以上に冷凍庫内に霜がついていたので、ある程度は取っておくことにしました

★トクトク（ミントリキュールを15ml入れます）

ガッガッガッ
カクテルを作るようになって、冷凍庫を開閉する回数が増えていたので、霜を取るのもひと苦労…

ガッガッガッ
まぁでも、霜が付いていると冷蔵効率も下がり、電気代にも影響しちゃうしね。

ガッガッガッ
それにしても、よくもまぁこんなに霜が付いたもんだ…

★ギュー（ライムジュースを15ml搾り入れます）

ベリッ　ゴトッ
冷凍庫内の下の霜を取っていたのですが、なんと上面にへばり付いていた氷の塊が落下してきました
手には当たらなかったのですが、直撃したらきっと悶絶ものです

★カランカラン カポカポッ（氷を入れ、ストレーナーとトップをかぶせます）

手入れをサボっていた僕への、冷蔵庫からの反撃でしょう

★シャカシャカ（シェイクします）

実家から帰省した僕は、プラスチック製の仕切り板はすべて外して水洗いをし、庫内は水拭きをしました。

★カパッ トクトク（グラスに注ぎます）

冷蔵庫ちゃん、へそ曲げずに頑張ってくれ！

★お待たせしました、モッキンバードです。
モッキンバードは他の鳥の物まねをする「物まね鳥」、和名をマネシツグミというそうです。
メキシコに生息する鳥なのですが、メキシコ生まれのテキーラに、ミントとライムの香りと酸味、リキュール特有の甘みがちょうどよいカクテルです
テキーラがお好きなら、鳥のトリコになっちゃったりして

センパでクマさん

今日のお昼休み、うれしいことがありました

いつものように、タリーズで注文をしていると、以前勤めていたフェローさんがお店に復帰していました

それだけじゃなく、そのフェローさんから、こんな粋なサービスが



飲むのが、もったいなくなっちゃいます
（飲んじゃったけどね）

GWのお休みのお知らせ

いつも、『Bar FU-TEN』を可愛がっていただき、ありがとうございます

さてさて、「もじっと」もGW中は帰省したり、友達と遊んだり、ゴロゴロしたり、予定が目白押し（）につき、ちょっとの間、お休みをいただきます

次回の更新は５月８日（金）を予定しています

コメントやメッセージ、メールなどは、気づき次第、お返ししたいと思います

メールアドレスはこちら

mojitto@mail.goo.ne.jp

ではでは、みなさんもステキなゴールデン・ウィークを

インフルエンザＡ

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（ロックグラスを用意します）

毎日のように新型インフルエンザのニュースが流れていますね
この「インフルエンザＡ」（旧称　ブタインフルエンザ）の侵入を防ごうと、日本でも水際作戦が展開されています。
（対策前にカナダから帰国した男子高校生に感染の疑いがありましたが、これも違ったようでとりあえずひと安心です。）

★カランカラン（グラスに氷を入れます）

またブタからヒトだけでなく、ヒトからヒトへの感染も確認され、世界保健機関（ＷＨＯ）も世界的な流行を防ぐべく、注意を喚起しています。

★トクトク（テキーラを40ml入れます）

そして一方、私たちには冷静な対応と情報収集が求められています。

インフルエンザＡについては…
豚肉は加熱調理をすれば安全。
（むしろヒトからの感染を警戒すべき）
インフルエンザＡは弱毒性。
（強毒性になることもありえるが、それは他のウィルスでも言えること）
対策は普通のインフルエンザ予防。
（マスク、手洗い、うがい、人ごみを避けるなど）

という点に留意して、過剰な反応は避けたほうがいいでしょう。

★トクトク（ホワイトキュラソーを20ml入れます）

そして万が一感染が疑われる場合は、厚生労働省のホームページに各都道府県の相談窓口がありますので、そちらへ連絡するか、また近所の保健所や病院でも相談に応じてくれることがあるようです。

★カランカラン（混ぜます）

大事なことはパニックにならないことです

★お待たせしました、フレンチカクタスです。
テキーラとホワイトキュラソーのシンプルなカクテルです。
独特の香りと味で個性の強いテキーラですが、上品な甘みとオレンジの香りが特徴的なキュラソーと一緒になると、お仏蘭西流に
しかしテキーラの特徴も出ていて「甘口なのにドライ！」といった感じがします。
また、アルコール度数もかなり高いので、飲み過ぎないように気をつけたい１杯です
ちなみにカクタスとは、サボテンのことだそうです。